2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Förskolor och skolor är nästa på listan över ministeriet för jordbruk och livsmedel, vilket kommer att krävas för att följa vissa näringsnormer. Detta kommer att vara en av huvudprioriteringarna för det nybildade livsmedelsverket.
"Vi kommer gradvis att ersätta croissanter med frukt och grönsaker, halvfabrikat ska försvinna från barnens kök och fetter kommer att minskas. Det borde vara tydligt vad som inte bör ätas i dagis och vad som är användbart, "förklarade jordbruksministern.
Om det statliga organet tar ansvar för sund bulgariska barns tillväxt och näring, är utbildningsinstitutionerna skyldiga att köpa och laga de dyraste och mest användbara produkterna på marknaden.
Enligt minister Naydenov är det hög tid att sluta använda skolor och daghem för att köpa den billigaste respektive lägsta kvaliteten på maten.
Tyvärr är de just nu en del av regeringens många idéer. De ansvariga institutionerna förbundit sig inte till en tidsfrist för införandet av livsmedelsstandarder i utbildningsinstitutionerna.
Sedan 2008 har EU förser Bulgarien med pengar för mjölk. Och sedan 2011 och frukt. Dock är absorptionen av medel för dessa hälsosamma penningprodukter i vårt land mer än otillfredsställande. För närvarande har nästan 10 miljoner BGN av europeiska medel inte bara använts för gratis frukt. Under det senaste året var utnyttjandet endast BGN 3,4 miljoner av de förfallna BGN 7,3 miljoner.
Den goda idén att införa standarder har mött motstånd från de olika parter som är inblandade i kedjan. Barns föräldrar har till exempel räknat ut att om de matar barnen i trädgårdarna dagligen med standardmat kommer avgiften att öka många gånger.
Standarderna skulle också skapa mycket arbete för lokala kommuner, engagerade i budgetar och relationer med leverantörer.
Rekommenderad:
McDonald's Introducerar 3D-skrivare
Snabbmatskedjan McDonald's tillkännagav att den i framtiden avser att introducera 3D-skrivare i sina restauranger runt om i världen för att skriva ut leksaker till barnmenyerna Happy Meal. Detta meddelades under ett teknikforum i München, organiserat av Fujitsu - Tyskland, av chefen för IT-avdelningen Mark Fabes.
Det Kommer Också Att Finnas En Standard För Lyutenitsa
En standard för produktion av bulgarisk lyutenitsa kommer snart att utvecklas. Detta blev tydligt efter ett uttalande från verkställande direktören för livsmedelssäkerhetsbyrån - Dr. Yordan Voynov. Målet är att returnera den redan glömda autentiska smaken och kvaliteten på traditionella bulgariska produkter gjorda av paprika.
De Introducerar En Standard För Turkisk Baklava
I Turkiet introducerar de en standard för sin nationella efterrätt - baklava. Myndigheterna i vår södra granne insisterar på att kakan endast ska produceras av kvalitetsprodukter. Det turkiska institutet för standardisering - TSE, accepterade lätt förslaget att införa en standard i baklava.
Vilka Probiotiska Livsmedel är Också Lämpliga För Veganer
Många kulturer runt om i världen har konsumerat jäst mat i århundraden för att bibehålla god hälsa på grund av deras probiotiska egenskaper. Detta kan göra veganer glada, för det är främst växtprodukter som de kan konsumera. Men även om du är köttätare, probiotiska livsmedel de bör vara en obligatorisk del av din meny eftersom de hjälper dig att upprätthålla en hälsosam mage där tillräckligt med nyttiga bakterier lever.
Potatis För Hälsa Och Skönhet - Inte Bara Mat Utan Också Medicin
Användbara egenskaper hos potatis idag är de kända för alla. Potatis används ofta i matlagning och folkmedicin på grund av deras närings- och medicinska egenskaper. Sammansättning av potatis Cirka 20-25% av deras vikt är kolhydrater (stärkelse), cirka 2% - protein och 0,3% - fett.
