Din Tårta Blir Bättre Med Dessa Smörkrämer

Innehållsförteckning:

Video: Din Tårta Blir Bättre Med Dessa Smörkrämer

Video: Din Tårta Blir Bättre Med Dessa Smörkrämer
Video: ОБЗОР крупных НАСАДОК! УСТОЙЧИВЫЙ КРЕМ ИЗ 2хИНГРЕДИЕНТОВ для ЦВЕТОВ!МАСЛЯНЫЙ КРЕМ на САХАРНОЙ ПУДРЕ 2024, November
Din Tårta Blir Bättre Med Dessa Smörkrämer
Din Tårta Blir Bättre Med Dessa Smörkrämer
Anonim

Även om du kan få alla möjliga krämer på marknaden att använda antingen för omedelbar konsumtion eller för att göra kakor och bakverk, vet alla att det inte finns något bättre än hemlagade krämer. De kräver inte mycket ansträngning, tid eller pengar, men du kommer verkligen att veta vad de innehåller.

Det är därför vi här erbjuder dig 3 idéer för hur du förbereder smörkräm, som ofta används för att göra alla slags kakor:

Traditionell smörkräm

Nödvändiga produkter: 500 g smör, 300 g pulveriserat socker, vaniljpulver, citronessens

Beredningsmetod: Låt smöret stå vid rumstemperatur och slå ihop med sockret. Placera inte på en värmeplatta och slå förrän ett tjockt vitt skum erhålls. Vanilj och citronessens läggs till den. Om så önskas kan du färga den färdiga grädden med kakao eller kaffe för att göra den brunaktig eller med fruktsirap.

Spektakulär smörkräm med mandel och cognac

Nödvändiga produkter: 550 g smör, 350 g pulveriserat socker, 2 äggulor, 150 g mandelskivor, 20 g cognac

Beredningsmetod: Vispa sockret och det förvärmda smöret vid rumstemperatur med en skumblandare. Lägg till de malda mandlarna, äggulorna och konjak till dem och bryt allt igen. Grädden beredd på detta sätt kan användas för att fylla kakor, rullar och andra bakverk.

Smörkräm med kastanjer

Kastanjkräm
Kastanjkräm

Nödvändiga produkter: 600 ml färsk mjölk, 500 g smör, 500 g pulveriserat socker, 800 g rå kastanjer, 20 g cognac, 2 vaniljpulver

Beredningsmetod: Kastanjerna tvättas, översvämmas med kallt vatten och placeras på kaminen. När de börjar mjuka, skala, häll mjölken och 150 g socker och koka på låg värme tills de är helt kokta. Passera med en mixer eller hacka tills en homogen blandning erhålls som får svalna.

Vispa kvarvarande socker med smöret och tillsätt till kastanjblandningen. Tillsätt slutligen vanilj och cognac och blanda allt väl. Grädden kan serveras på egen hand om du häller den i separata koppar och dekorerar dem med frukt eller använder den för att fylla kakor och andra desserter.

Rekommenderad: