Hur Hjälper Rå Pasta Dig Att Baka Din Tårta Bättre?

Hur Hjälper Rå Pasta Dig Att Baka Din Tårta Bättre?
Hur Hjälper Rå Pasta Dig Att Baka Din Tårta Bättre?
Anonim

- Det mest lämpliga för jämn bakning av små kakor, kakor, pickles, kyssar är aluminiumbrickor, och teflonbrickor och former är lämpliga för fruktkakor, kakor, kakdeg.

- Vi måste veta att degen absorberar starka lukter och om vi har bakat fisk eller en maträtt med starka kryddor i ugnen är det bra att ventilera den i god tid.

- Och hur vet vi om degen är bakad? Det är väldigt enkelt - genom att sticka en tandpetare mitt i den. När vi tar ut det bör det inte finnas någon klibbig deg på den;

- Ibland bränns kakan vi bakar, vi låter den svalna och skrapar den försiktigt med ett fint rivjärn;

- För att hålla kakan färsk längre måste vi linda den kylda kakan tätt i aluminiumfolie. Godis och pickles förvaras bäst i slutna glasburkar eller i burkar;

Pasta
Pasta

- På flera ställen sticker vi pasta i degen så att kakan inte kommer ut ur bakformen. Således kommer luften ut genom rören;

- Blomman för spridning på kakor blir inte mörkare. Blanda den med 2-3 droppar citronsaft eller olja innan du sprider den.

Rekommenderad: