2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Potatisar är en mycket populär grönsak av bulgarer, som ofta finns på våra bord. Vi kan förbereda potatis på olika sätt, dessutom lägger vi dem till soppor, rätter och sallader.
I allmänhet, oavsett hur vi förbereder dem, blir de utsökta och mycket lätta att kombinera med andra grönsaker, liksom med kött och sist men inte minst fisk.
Köttet i kombination med grönsaker kan vara fet eller torrare - i båda fallen får du en god måltid. Ingen kommentar behövs för fisken - nästan varje gång garnering för rostad eller stekt fisk är en sallad av potatisar eller stekta.
Hittills så bra, men vet vi vilka kryddor som är mycket lämpliga för potatis och kompletterar deras smak? När vi tänker på de olika rätterna som innehåller potatis läggs olika produkter till, så låt oss säga vilka är de mest lämpliga dofterna som vi måste lägga till potatisen, oavsett vad vi har tillagat med dem.
Först och främst är detta dill - överdriv inte det, men glöm det inte, särskilt på rätter som ärtor med potatisar, eller den älskade sauterade potatisen.
En av de intressanta men mindre använda kryddorna för potatisdelikatesser är samardala. Du kan lägga den generöst till bakad, stuvad, sauterad och eventuell potatis.
Och när det gäller dill kan vi inte ägna vederbörlig uppmärksamhet åt persilja - lägg till den i slutet av den redan beredda potatisgrytan, också nödvändigtvis i en gryta och när du gör potatisköttbullar. Om du verkligen gillar båda produkterna, lägg till den i en kokt sallad potatisar.
Om du köpte färskt potatisar, var noga med att lägga rosmarin och lite vitlök, steka dem med öl i pannan eller med vatten och njut av deras underbara smak efteråt. Du kan lägga svartpeppar på potatis soppa eller på en gryta. I ett fall mals, i andra korn, men överdriv inte - lägg till mycket lite, bara för att smaka.
Om du vill laga det bakat potatisar med kryddor, tillsätt paprika, salt, lite oregano och salt. Blanda allt, tillsätt mer fett och vänta bara på att det blir snyggt brunt.
Om du är ett fan av kummin, som, du vet, har en mycket stark arom, kan du lägga till det i potatis om du har tillagat potatis med kyckling. Lägg inte en stor mängd för att inte bittera disken. I vissa delar av Bulgarien är kummin ett obligatoriskt tillskott till grytan.
Många hemmafruar lägger till mynta, speciellt om potatisen tillagas med lamm - smaken är speciell, men köttet och kryddan passar bra och du kommer antagligen att gilla det. Och eftersom dessa i grunden är de viktigaste kryddorna du borde ha i ditt kök när du lagar potatis, låt oss inte glömma att nämna salta.
Nyligen ganska försummat med utseendet på alla andra luktar, men fortfarande är den salta kvar på toppen av gröna kryddor. Lägg det till potatisköttbullar och gryta.
Rekommenderad:
På Peach Pie Day: Se Hur Man Gör En Oemotståndlig Tårta
Persikpajen är ett av de mest aptitretande sommarsötsakerna du kan laga. Jag har några desserter som kan överträffa smaken av denna fantastiska tårta. Persikpaj har en aptitretande smet och en krämig kärna som smälter i munnen. Färska persikor ger ännu mer glädje i gommen.
De äldsta Kryddorna Som Används I Världen
Kryddorna är växter som förekommer i naturen eller som erhålls syntetiskt. Deras roll är att ge maten en behaglig smak, lukt och gott utseende. De används ibland som konserveringsmedel. Kryddor har varit kända i mänsklighetens historia sedan starten.
De Mest Exotiska Kryddorna Som Du Hittar I Vårt Land
Kryddor är en obligatorisk del av läckra rätter. Du kan begränsa dig till de traditionella kryddorna som används för våra breddgrader - svart och röd paprika, salt, mynta osv. Men du kan också prova något mer exotiskt och annorlunda. Kryddvärlden är enorm.
Hur Man Gör En Oemotståndlig Chimichanga
Chimichanga är en specialitet populär i mexikanska och amerikanska rätter. Utseendet liknar en burrito, en quesadilla och en doner på grund av det karakteristiska platta brödet som det bereds med. Kännetecknande för chimichanga är att den är gjord i en tunn limpa bakad med majsdeg.
Tio Knep Som Gör Din Potatis Smakligare
- Att göra pommes frites utsökt, vitt och skuret. Tvätta och torka sedan väl med en handduk för att inte spraya oljan vid stekning. - Potatisen saltas så snart vi tar bort dem från fettet. När vi steker potatis kan vi rulla dem i brödsmulor eller mjöl.
