2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Chimichanga är en specialitet populär i mexikanska och amerikanska rätter. Utseendet liknar en burrito, en quesadilla och en doner på grund av det karakteristiska platta brödet som det bereds med.
Kännetecknande för chimichanga är att den är gjord i en tunn limpa bakad med majsdeg. Vetekakor används dock också för vissa sorter av skålen.
Den saftiga och rika fyllningen är en annan bevarad egenskap hos chimichanga. Vanligtvis används produkter som röda bönor, chili, ris, nötkött, fläsk eller annat kött för detta ändamål. Det saknas ingen ost och gulost.
När de väl har placerats i brödet, vikas det i ett paket och stekas på hög värme under en kort tid. Medan den fortfarande är varm kan den färdiga chimichangaen ströas med riven gulost eller gröna. Serveras med guacamole, vitlökssås eller chilisås.
Här är ett enkelt recept på chimichanga som smörgåsälskare kommer att älska:
Nödvändiga produkter: 4 platta kakor (tortillor), 350 g kyckling, 1 peppar, 2 vitlöksklyftor, 1/2 tsk. chili, 1/2 tsk. koriander, 1/2 tsk. svartpeppar, salt, 1 lök, 1-2 msk. tjock tomatpuré, 250 g cheddar.
Beredningsmetod: Hacka lök och peppar. Gryta i lite fett och tillsätt krossad vitlök och finhackad kyckling. Tillsätt kryddorna och häll tomatpuréen.
Koka blandningen tills kycklingen är mjuk. Den så erhållna fyllningen fördelas på bröden. Strö över riven cheddar. Kakorna viks för att bli som ett paket. De är genomborrade med träpinnar så att de inte öppnas.
Stek sedan tills de är gyllene på alla sidor. När du tar bort det från oljebadet, lägg det på kökspapper för att ta bort onödig olja. Strö över lite mer ost. De färdiga paketen med chimichanga serveras med grönsaker och såser efter eget val.
Rekommenderad:
På Peach Pie Day: Se Hur Man Gör En Oemotståndlig Tårta
Persikpajen är ett av de mest aptitretande sommarsötsakerna du kan laga. Jag har några desserter som kan överträffa smaken av denna fantastiska tårta. Persikpaj har en aptitretande smet och en krämig kärna som smälter i munnen. Färska persikor ger ännu mer glädje i gommen.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Kryddorna Som Gör Potatis Oemotståndlig
Potatisar är en mycket populär grönsak av bulgarer, som ofta finns på våra bord. Vi kan förbereda potatis på olika sätt, dessutom lägger vi dem till soppor, rätter och sallader. I allmänhet, oavsett hur vi förbereder dem, blir de utsökta och mycket lätta att kombinera med andra grönsaker, liksom med kött och sist men inte minst fisk.
Oemotståndlig Hunger Efter Något Sött - Vad Beror Det På Och Hur Man Kan övervinna Det?
De säger det hunger efter godis den kommer inte från kroppen utan från hjärnan. Kroppen ger inte efter för hunger, men hjärnan vill få mat åt något som släpper ut en stor mängd dopamin i den. Han behöver glukos för att fungera normalt. Faktum är att våra hjärnor spelar spel med oss.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
