2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Ståndarna för färska sallader och smörgåsar driver oss falska ägg. Tänk på detta faktum nästa gång du bestämmer dig för att ta en färdig sallad eller äta din favoritsmörgås på en av de stora livsmedelskedjorna eller bensinstationerna.
Det visar sig att i stället för kokt hönsägg, konstgjorda ersättare, som i branschen kallas äggula.
Denna äggsalami är en biprodukt som innehåller natriumhydroxid, vatten, gelatin, natriumbensoat, lakton, karboximetylcellulosa, kalciumkarbid, lysin, färgämnen, kalciumklorid, paraffin och till och med gips.
Som många kanske gissar är en släkting till den motsatta ersättaren ingen ringare än Kina, varifrån inhemska handlare importerar det bokstavligen per kilo.
De använder det allmänt av två skäl. Å ena sidan är äggsalami många gånger billigare än användningen av vanliga, bulgariska, kokta ägg.
Å andra sidan har den en regelbunden cylindrisk form och när den skärs ger den regelbundna runda skivor, till skillnad från de ofullkomliga skivorna som erhålls genom att skära vanliga hönsägg.
Trots sitt perfekta utseende och smaklikhet är äggsalami dock långt ifrån en naturlig produkt, den är full av skadliga syntetiska ämnen.
Det är ännu skrämmande att handlare massivt investerar det i maten de erbjuder, utan att nämna det någonstans. Tvärtom, de erbjuder sina kunder en grön sallad med ett ägg eller en smörgås med ett ägg och därmed vilseledande dem.
Trots den stora närvaron av dessa produkter i det kommersiella nätverket och slutligen på bordet för den genomsnittliga familjen finns det ingen information om deras exakta innehåll, hållbarhet, lagringstemperatur eller värmebehandlingsgrad.
Falska ägg i form av äggkorv har funnits på den amerikanska marknaden i flera år, där de bekämpas.
Enligt bekanta, en variation av de så kallade falska ägg är äggkorv, vilket är det billigaste möjliga alternativet. Dessutom finns det konstgjorda ägg som ser ut som vanliga ägg - råa och skalade, men handlas dubbelt så billigt som dem.
Hur kan du sedan skilja den verkliga produkten från dess syntetiska analog. Innan du beställer en grön sallad med ett ägg hemma, var uppmärksam på äggskivornas form.
När de har samma "perfekta" form och deras färger är för ljusa, är din sallad troligen garnerad med äggsallad. Faken har också en fastare och mer porös konsistens och en smak som påminner om plast.
Rekommenderad:
De Driver Oss Falska Mursal Te
Den inhemska marknaden är översvämmad med imitationer av det världsberömda bulgariska Mursal-te, varnar producenterna av den riktiga örten. De tillkännagav sin avsikt att patenta den ursprungliga produkten för att inte skilja den från förfalskningar.
Den Konstigaste Forskningen: Falska Gorillor Och Tekläder
Den konstigaste forskningen, finansierad av stiftelser och rika vetenskapsälskare, har lagts samman på en lista som kan överraska någon. För det första är studiet av gorillas ärlighet. Enligt Dr Martina Davila Ross från University of Portsmouth, som har spenderat mer än ett år på gorillabeteende, är dessa apor ganska smygande.
Vad Vi äter: Färdiga Sallader I Butikerna är Falska
Rysk sallad utan ägg, Snövit utan mjölk - varannan bulgarer har stött på liknande satser färdiga sallader. Under perioden runt helgdagarna har kvantiteterna med produkter som saknas ökat. Enligt den senaste rapporten från den icke-statliga organisationen Active Consumers saknar de flesta ryska sallader i vårt land ägg.
Tilapia Orsakar Cancer Och Andra Falska Påståenden Om Denna Fisk
Tilapia är en av de mest konsumerade och allmänt tillgängliga fiskarna. Till skillnad från de flesta skaldjur är priset lågt, vilket har lett till mycket diskussion de senaste månaderna om hur användbart det är och hälsosam konsumtion. Här är några av de största lögner om tilapia och varför de inte är sanna:
Falska Stöt Hotar Vår Hälsa Och Miljön
Mellan 5 och 10% av alla bekämpningsmedel som används i Europa är förfalskade, enligt de senaste uppgifterna från Europeiska växtskyddsföreningen. De viktigaste marknaderna för distribution av förfalskade bekämpningsmedel är länderna i södra och östra Europa, som också är de största producenterna av jordbruksprodukter på den gamla kontinenten.