2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kakan väcker associering för en söndag fylld med doften av vanilj och kaffe som bärs från köket. Med en trevlig fritid bland släktingar och vänner för en bit kaka och aromatiskt kaffe. Detta är en av de mest populära och populära bakverk.
Kakan är en mjölprodukt med en söt smak, rund form och ett hål i mitten. Det bereds mycket snabbt och enkelt och är lämpligt för nybörjarkockar.
Dess historia är mycket gammal. Det gjordes i primitiva tider så snart det första mjölet producerades. I antiken skilde sig denna söta matlagning från bröd genom att den innehöll söta ingredienser - mestadels frukt och vild honung.
Under utgrävningar av neolitiska bosättningar hittades rester av en kaka, som hade en avlägsen likhet med dagens söta frestelse. Under århundradena har receptet genomgått förändringar tills det når den mjuka, söta och doftande produkten som vi känner så väl.
Det finns lika många kakrecept som det finns försök att göra dem. För nybörjarkockar är det bra att börja med ett enkelt klassiskt recept, som du senare kan diversifiera själv.
Eftersom kakan är ett konfektyrarbete, bör alla som bestämmer sig för att göra den komma ihåg den grundläggande regeln för konditorier. Det säger att receptet måste följas exakt. Här gäller inte rådet att lägga till en ingrediens i ögat eller smaka. Avvikelsen ändrar smak, struktur, utseende eller förstör slutprodukten direkt.
Här är en klassiskt tårtreceptvilket är snabbt, enkelt och alltid blir. För hennes produkter bör de ha rumstemperatur.
Nödvändiga produkter:
4 ägg
200 gram socker
1 tesked yoghurt
½ Tekopp olja
2 teskedar siktat mjöl
1 bakpulver
1 tsk bakpulver
2 vanilj
1 msk kakao eller finmalt kaffe
Riven skal av 1 citron
1 kopp malda valnötter
½ Tekopp pulveriserat socker
Beredningsmetod:
Vispa äggen med sockret med en mixer eller gaffel tills sockret är helt smält. Att få fluffig och saftig tårta, äggen ska piskas till ett skum och sockerkristallerna ska inte kännas. Till dem läggs yoghurten där läsket släcks. Tillsätt oljan och blanda alla flytande ingredienser väl.
Blanda torra ingredienser separat. Bakpulver, kakao och vanilj tillsätts till mjölet. Den torra blandningen hälls gradvis i vätskan under konstant omrörning för att undvika klumpar. Slutligen tillsätt citronskal och malda valnötter, eftersom dessa ingredienser är valfria.
Häll i en kakpanna, som är försmord med olja och strödd med mjöl kaksmet, vars konsistens ska vara som en tjock boza och placeras i en förvärmd 180 graders ugn. Baka i cirka 40 minuter tills det är brunt. Kontrollera tandpetaren, som inte ska lämna spår av deg.
Vänd kakan efter en bakning på en bred tallrik och strö över pulveriserat socker.
Rekommenderad:
Hur Man Gör En Paj - En Guide För Nybörjare
Pajen är en traditionell bulgarisk maträtt som finns vid varje festbord bredvid bröd, salt, salt och honung. Det är särskilt vördad på jul och julafton, som en av de ljusaste helgdagarna. Bulgarer är vana vid att äta en paj till frukost, lunch, middag, mellan måltider, frukost på eftermiddagen eller till och med efterrätt.
Hur Man Gör En Burek - En Guide För Nybörjare
Det finns knappast en person som inte gillar paj. Detta är en maträtt från vårt nationella kök, vilket är typiskt inte bara för oss utan för alla länder på Balkan. Alternativen är många, namnet ändras också beroende på vilket land på halvön vi försöker den underbara degfrestelsen.
Hur Man Gör Kycklingsoppa - En Guide För Nybörjare
På kalla vinterdagar eller när vi är sjuka är det bästa alternativet att fokusera på en varm kycklingsoppa. Det kommer att eliminera temperaturen, lindra ont i halsen och huvudvärk, rensa upp näsan och mata oss utan att anstränga magen. Denna typ av soppa är många folks favorit.
Hur Man Gör Grillad Kyckling - En Guide För Nybörjare
Här får du reda på det hur man lagar en utsökt grillad kyckling Steg för steg. Att välja en kvalitets kyckling är lätt. Var först uppmärksam på hudytan. Om den är torr är fågeln färsk, men om den är klibbig - detta är ett tydligt tecken på att den har lagrats under lång tid.
Hur Man Gör En Tårta - En Guide För Nybörjare
Alla älskar en tårta - choklad, grädde, frukt och många andra. Detaljhandelskedjor översvämmer oss med en mängd olika, men vi inser inte att det som erbjuds i butikerna ser gott ut och frestande, men dess ursprung är oklart. Varje hemmafru borde veta hur man gör en sådan söt frestelse att göra sin familj och släktingar lyckliga.
