2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Marinerade grönsaker är en god och hälsosam aptitretare som är lätt att laga. Marinerade grönsaker är lämpliga för människor som är på diet.
Smaken av inlagda grönsaker är mycket speciell och människor i olika åldrar gillar dem. Rostade marinerade grönsaker är lätta att laga.
En av hemligheterna med att laga läckra inlagda grönsaker är att välja endast de som är perfekta - inga ruttna platser och inga vissna delar. Endast idealiska grönsaker är lämpliga för marinering.
Nödvändiga produkter för beredning av rostade marinerade grönsaker: 2 paprika, 1 grön paprika, 3 lök, 2 zucchini, 2 morötter, ett halvt kilo broccoli, 4 vitlöksklyftor, 6 msk olivolja, 2 msk vinäger, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Broccoli skärs i blomställningar, resterande grönsaker skärs i bulk. Hacka vitlök fint. Blanda olivolja, vinäger, salt och peppar.
Häll denna marinad över grönsakerna utan broccoli och blanda väl. Låt stå i en halvtimme och baka på en djup halvtimme vid 220 grader. Rör om två gånger under bakningen.
Tillsätt broccoli, blanda allt väl och baka i ytterligare 20 minuter, rör om regelbundet så att broccoli inte brinner. Marinerade grönsaker blir gyllene och mycket välsmakande.
Marinerade grönsaker tillagas utan rostning.
Nödvändiga produkter: 2 morötter, ett halvt kålhuvud, 2 paprika, ett halvt blomkålhuvud.
För marinaden: 1 kopp risvinäger, ett och ett halvt glas vatten, 5 msk socker, 1 msk chilisås.
Beredningsmetod: Grönsakerna skärs i stora bitar, blomkålen skärs i blomställningar. Alla ingredienser för marinaden blandas tills sockret löses upp.
Häll marinaden över grönsakerna och låt stå i 24 timmar vid rumstemperatur. De inlagda grönsakerna serveras sedan som sallad eller som tillbehör.
Vanlig vinäger kan också användas för att göra inlagda grönsaker, men med risvinäger blir de mer ömma och krispiga.
Rekommenderad:
Hemligheten Med Den Läckra Weisswurst
Weisswurst är en traditionell bayersk korv som får sitt namn från sitt bleka utseende. Den är beredd av fläsk och nötkött, som är starkt kryddat med persilja, lök, bacon, citronsaft, salt och peppar. Denna typ av korv har blivit den mest populära kulinariska specialiteten i Bayern, tack vare den berömda Oktoberfesten.
Hemligheten Med Läckra Smörgåsar
Trots att alla smörgåsar tenderar att falla med smöret nere och det faktum att de är svåra att passa in i begreppet hälsosam kost, har smörgås, i alla dess sorter, alltid mötts med en aptit av barn och vuxna. Smörgåsar är mat som tillagas extremt snabbt och ger en otrolig möjlighet till improvisation.
Hemligheten Med Den Läckra Patchouli
Hemligheten med att förbereda en utsökt patchouli ligger mest i kockens skicklighet och rutin. Efter det exakta receptet också. Om du inte har förberett en lapp än, är det bäst att söka hjälp av någon mer erfaren än du, som kommer att fästa din uppmärksamhet på huvudpunkterna.
Hemligheten Med Läckra Kokkärl
Vad som får alla att le är tanken på söndag morgon hemma. Det är alltid förknippat med doften av nylagad frukost och favoritkaffe. Stekta pannkakor, muffins, bullar, skivor är den klassiska som omedelbart kommer att tänka på när vi tänker på söndagsfrukosten.
Hemligheten Med Bugatsa - Den Unikt Läckra Grekiska Pajen Med Grädde
Bugatsa är namnet på en grekisk paj som har en söt eller salt fyllning. I de flesta fall är den söta fyllningen kokt grädde och den salta kan göras av ost, köttfärs, spenat. För att göra Bugatsa kan du använda smördeg, färdiga bakverk (baklava) eller hemgjord deg, som rullas till tunna eller tjocka skorpor, beroende på recept.