2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mycket bekvämt, å ena sidan, och inte heller dyrt att ta packat en liten bit skinka. Eftersom skinka borde betyda rent kött. Men är det verkligen så?
Ja, det ser ut som det är gjort av kött, det luktar kött, det ger det smak, men det finns nästan inget kött. Om du inte tror att nagelbanden, malet ben och senor är kött. Numera är skinka full av kemikalier som förgiftar vår kropp och leder till cancer. För garnering finns det en hel cocktail pressad slaktbiprodukter från slaktkropparna från olika djur, och för utseende - lägg till olika färger.
Dessutom är skinkan som produceras i vårt land full av potatismos och vetestärkelse. Anledningen är att priset sjunker avsevärt och smaken inte förändras markant. Potatismos och stärkelse i sig har ingen smak. De ökar volymen utan att ändra smak och priset per kilo sjunker. Precis som pumpapuréen i lyutenitsa. Pumpa är billigare än peppar. Potatis är billigare än kött.
För att limma ingredienserna använder tillverkare andra ämnen som kollagen, som används inom kosmetikindustrin främst i ansiktskrämer för att släta ut rynkor och läppförstoring. Egenskapen med kollagen är att hålla ihop ingredienserna och göra produkten mer elastisk.
Producenterna begränsar sig dock inte till dessa ingredienser, som vid första anblicken är ofarliga, men det är inte klart i vilken proportion de är och om vi inte köper potatisskinka till köttpriset. Anledningen är att procentandelen av respektive ingredienser inte står på etiketten.
Alla E i skinkkompositionen är skadliga för hälsan, och när de kombineras med andra konserveringsmedel och smaker blir kombinationen cancerframkallande. Leder till mag-tarmsjukdomar, allergier och cancer.
När allt kommer omkring litar varje tillverkare på receptet hur man gör den slutliga produkten. Det har ett riktigt brett uttrycksfält sedan dess skinkan utesluts från listan över standard Stara Planina.
Det finns inget lagligt krav på varken vattnet i skinkan eller andra ingredienser. Till och med standarden för den socialistiska eran, som går tillbaka till 1970, ställde inte ett sådant krav.
Rekommenderad:
Vad Innehåller Choklad Egentligen?
Choklad är den obestridda ledaren bland söta godisar och det finns knappast någon som kan motstå denna frestelse. Sedan flera år tillbaka har frågan stått på dagordningen om choklad är användbart eller ganska skadligt. För att kunna svara på den här frågan måste vi naturligtvis veta exakt vilken choklad vi hänvisar till och titta på innehållet i detalj.
Vilka Vitaminer Finns I Vattenmelon Och Vad är Det Bra För?
Vattenmelon är en årlig örtartad växt som tillhör pumpafamiljen. Vattenmelon är en växt som är känd och älskad runt om i världen. Till denna dag är det inte känt exakt vad vattenmelon är: en frukt eller en grönsak. I början vattenmelon ansågs för frukt, men detta är inte helt korrekt.
Vad Betyder Egentligen Ekologiskt?
När du ser livsmedel, kosmetika och rengöringsprodukter märkta som organisk , detta gäller inte bara själva produkten utan hur produkterna eller deras ingredienser odlas och bearbetas. Kort sagt - ekologiska produkter och andra ingredienser odlas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel, avloppsslam, syntetiska gödningsmedel, genetiskt modifierade organismer (GMO), bioteknik eller joniserande strålning.
Vad Finns Egentligen I Boza?
Bozata är en traditionell och mycket populär dryck i ett antal länder på Balkan. Man tror att det först producerades under 10-talet och genom åren har receptet spridit sig och fått ett annat utseende i olika länder. Idag kan du dricka boza i länder som Bulgarien, Makedonien, Serbien, Rumänien, Turkiet, Ukraina, Bosnien och Hercegovina och andra.
Varför Finns Det Socker I Skinkan Från Butiken?
Många fläskrätter och delikatesser kan tillagas av färskt fläskben, men utan tvekan är den mest föredragna bland delikatesser skinka. Det är ingen slump att historien om detta läckra torkade kött är lång, och traditionerna är bland de mest uppskattade.