2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tilapia är en av de mest konsumerade och allmänt tillgängliga fiskarna. Till skillnad från de flesta skaldjur är priset lågt, vilket har lett till mycket diskussion de senaste månaderna om hur användbart det är och hälsosam konsumtion.
Här är några av de största lögner om tilapia och varför de inte är sanna:
Tilapia odlas endast under artificiella förhållanden
Detta är inte så. Tilapia lever i sötvatten - grunda strömmar, floder och sjöar, men har varit känd som den äldsta odlade fisken - sedan bibliska tider. Numera är det väldigt, mycket svårt att hitta vild tilapia.
Liksom många andra fiskar i världen idag finns det tusentals så kallade "fiskodlingar" där vattenlevande invånare hålls. Problemet är att många av dem använder antibiotika och andra ämnen för att skydda fisken mot sjukdomar. Istället för att vägra att lägga tilapia på ditt bord, bör du kontrollera källan från vilken fisken kommer. Man tror att den bästa fisken av denna art odlas i Peru och Ecuador, följt av Taiwan, Mexiko och Indonesien. Tilapia från Kina rekommenderas inte, där många jordbrukare använder obehöriga ämnen och kontrollerna sänks. Men det här är också en mycket svår uppgift, för det är här huvudleveransen av denna fisk kommer från.
De matar tilapia med e
Denna fiskart är vegetarisk och livnär sig i sin naturliga miljö huvudsakligen på vattenväxter och alger. GMO sägs mata GMO-majs och sojabönor på fiskodlingar. Det är välkänt att denna typ av produkt odlas så att den är resistent mot skadedjur. Men det finns inga vetenskapliga bevis för att tilapia, som har ätit GMO-livsmedel, är det skadligt för människors hälsa. Dessutom finns det inga bevis för att djur som matas med genetiskt modifierade produkter överför dem till människor.
Bättre att äta bacon eller hamburgare än tilapia
En av anledningarna till detta uttalande är att tilapia det är inte fet fisk och innehåller mindre omega-3-fetter. Det är därför det är nästan meningslöst att äta det. Men sanningen är att även om fattigare i dessa fetter, kommer tilapia att leverera dem om vi bara äter mer av det.
Denna fisk kallas också "vatten kyckling" eftersom dess kött är rikt på protein, precis som kycklingbröst och äggvitor. Så definitivt konsumtion av tilapia är ett mycket mer kostalternativ än bacon, hamburgare eller munkar.
Tilapia är giftigt
Det finns verkligen dioxiner i denna fisk, men inte mer än i andra fiskarter. Lax har till exempel mer. Det är verkligen möjligt att komma över tilapia, där det finns en ökning av vissa metaller. Men återigen kommer allt ner till källan - om den odlas väl på en gård utanför Kina, är det mycket osannolikt att du har anledning till oro.
Rekommenderad:
Den Konstigaste Forskningen: Falska Gorillor Och Tekläder
Den konstigaste forskningen, finansierad av stiftelser och rika vetenskapsälskare, har lagts samman på en lista som kan överraska någon. För det första är studiet av gorillas ärlighet. Enligt Dr Martina Davila Ross från University of Portsmouth, som har spenderat mer än ett år på gorillabeteende, är dessa apor ganska smygande.
Kolsyrade Och Halvfabrikat Orsakar Cancer
Nästan alla billiga läskedrycker, mellanmål, chips eller halvfabrikat kan orsaka cancer. Och det här är ingen olycklig hemlighet som tillverkarna av dessa produkter döljer. Tvärtom, risken för olika sjukdomar och farliga ingredienser tillkännages i förpackningens innehåll och kodas under de dussintals irriterande E:
De Skjuter Falska ägg I Smörgåsar Och Sallader
Ståndarna för färska sallader och smörgåsar driver oss falska ägg. Tänk på detta faktum nästa gång du bestämmer dig för att ta en färdig sallad eller äta din favoritsmörgås på en av de stora livsmedelskedjorna eller bensinstationerna. Det visar sig att i stället för kokt hönsägg, konstgjorda ersättare, som i branschen kallas äggula .
Rostade Skivor Och Potatis är Cancerframkallande Och Orsakar Cancer
Rostade skivor, liksom bakad potatis, bildar cancerframkallande akrylamid, vilket kan leda till utveckling av cancer, enligt en studie av British Food Standards Agency. Experter varnar för att ju mörkare färgen på skivorna eller potatisen är, desto farligare är de för din hälsa.
Assoc. Prof. Georgi Miloshev: Kakor Och Godis Orsakar Cancer
Mycket har redan sagts om de olika livsmedlen och tillskotten till dem, kallat förkortat E. Det är känt att vissa av dem är helt ofarliga och andra - tvärtom. Och det är ett faktum att om vi lyssnar på olika specialisters olika åsikter kommer det att visa sig att vi inte har något att äta, så länge vi inte har möjlighet att få det själv som en hemprodukt.
