2025 Författare: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Otvivelaktigt kaffe är den mest kända energidrycken i världen. Nyligen har allt mer diskuterats om skadorna på kaffe. Studier visar att efter långvarig konsumtion av kaffe ackumuleras koffein i kroppen och detta leder till koffeinberoende, liknar beroende av droger, cigaretter, alkohol, etc.
Detta tillstånd åtföljs ofta av irritabilitet, irritabilitet och kronisk huvudvärk och allvarligare - olika psykiska sjukdomar.
Enligt amerikanska forskare beror den negativa effekten av kaffe på genen. Huvudroll i behandlingen av koffein i kaffe från levern har cytokrom enzymer. Kaffeälskare som bär en "långsam" version av genen är ungefär 40% mer benägna att hälsoproblem - och vice versa. För dem som bär en "snabb" version av genen har kaffe till och med en hälsosam effekt.
De skador som överkonsumtion av kaffe kan orsaka är ganska skrämmande, men bara för dem som faktiskt överdriver eller lider av vissa kroniska sjukdomar. Ändå skadar inte en kopp kaffe om dagen kroppen oavsett gen.
Dessutom - det vanliga och måttlig kaffekonsumtion kan förhindra Alzheimers sjukdom, visa resultaten av en studie.
Forskare som leds av David Bloom från French National Institute of Health and Medical Research har i experiment med möss funnit att koffein kan ha en skyddande effekt mot vissa hjärnsjukdomar, inklusive Alzheimers sjukdom.
Den markanta minskningen av mentala förmågor i denna sjukdom beror på ackumulering av onormala tau-proteiner i hjärnceller som är i degenerationsprocessen. Det visar sig att regelbundet koffeinintag saktar ner försvagningen av mentala förmågor med åldern och minskar risken för demens. Effekten av koffein på sjukdomenassocierad med tau-proteinet har ännu inte belysts.
I experiment med möss drog forskarna slutsatsen att regelbundet intag av koffein - 0,3 g per 1 liter vatten, förhindrar minnesförlust och vissa modifieringar av tau-proteinet. Under testet fick unga transgena möss som successivt utvecklade tau-relaterad neurodegenerativ sjukdom med åldern koffein oralt i 10 månader. Forskare är övertygade om att koffeinkonsumerande gnagare har utvecklat en mindre signifikant sjukdom när det gäller minnesförlust och modifieringar av tau-proteinet.
Orsakerna till utvecklingen av Alzheimers sjukdom har inte studerats fullständigt. Det finns förslag på att vissa livsstilsförändringar som mental stimulering och motion eller en balanserad diet skulle förhindra smygande sjukdom.
Rekommenderad:
Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation
Lager på dessa antiinflammatorisk mat för att återställa och stärka din kropp. Inflammation kan orsaka kaos i kroppen och drabba alla organ - från huden till hjärtat. För att stoppa utvecklingen av inflammatoriska processer, konsumera mer av färska livsmedel nedan.
Te Hjälper Till Att Bekämpa Tandförfall
Tillsammans med de vanliga sjukdomarna i samband med förkylning och tandkött är tandförfall bland de vanligaste klagomålen. Forskare har funnit att regelbundet dricker svart te minskar plack och kontrollerar utseendet på bakterier. Det visar sig att denna dryck undertrycker och stoppar uppkomsten av bakterier som skapar karies och verkar mot dess vidhäftning till tandytan.
Limonad Hjälper Till Att Bekämpa Cigaretter
Forskare vid University of Georgia har kommit till den sensationella slutsatsen att regelbunden sköljning av munnen med en söt kolsyrad dryck hjälper till att minska antalet rökta cigaretter. Oroa dig inte om du inte gillar läskedrycker - forskare säger att du inte behöver svälja drycken, bara skölj munnen med den eller andra söta drycker.
Hoppas Inte! Raffinerat Socker Hjälper Till Att Bekämpa Cancer
Den rådande myten om skada från socker det återskapas ofta med roliga karikatyrer. Vi kan se på några av dem hur en studsande cancercell ivrigt biter en klump socker. Den söta kryddan anklagas för att stimulera tillväxten av cancerceller när den konsumeras regelbundet.
Rosmarin Och Oregano Hjälper Till Att Bekämpa Typ 2-diabetes
Specialister kunde hitta ett prisvärt och billigt sätt att behandling av typ 2-diabetes . Intressant är att många av oss äter dessa produkter varje dag utan att veta om de fördelaktiga egenskaperna hos dessa växter. I det här fallet talar vi om kryddor - oregano och rosmarin.