Hur Man Gör Det Perfekta Kaffet

Video: Hur Man Gör Det Perfekta Kaffet

Video: Hur Man Gör Det Perfekta Kaffet
Video: How To Make the Perfect Cappuccino 2024, November
Hur Man Gör Det Perfekta Kaffet
Hur Man Gör Det Perfekta Kaffet
Anonim

Den heta doftande kaffe har miljontals fans runt om i världen. Kaffe har berömmelse för en drink som ger kraft och stämning. Men detta gäller bara när kaffet bryggs ordentligt.

Om du närmar dig tillverkningen av lätt kaffe, du kan skämma bort även den mest sofistikerade och dyra sorten av underbara korn. Och felaktigt bryggt kaffe har inte de fördelaktiga egenskaperna hos den magiska drycken.

Dricker kaffe
Dricker kaffe

De mest populära sorterna kaffe för robusta och arabica. Robusta har en något grov smak, stark och syrlig. Koffeinhalten i dessa bönor kan överstiga tre procent.

Arabica har en mildare smak, med en uttalad sur smak, och koffeinhalten varierar från hälften till en och en halv procent.

För att göra perfekt turkiskt kaffe behöver du en kopparkruka. För att göra detta måste du skölja potten med varmt vatten innan du tillsätter kaffet.

Häll två teskedar malda kaffe häll i hundra milliliter kokande vatten så att olöst kaffe inte dyker upp.

Om skum och bubblor börjar stiga på grytans väggar måste du sänka värmen för att koka kaffet mycket långsamt. När vattnet kokar börjar kaffet stiga.

svart kaffe
svart kaffe

Kaffet bryggs när skummet har stigit men inte börjat sönderdelas. Det ideala skummet är mörkt med stora bubblor. När kaffet har lagt sig blir skummet litet och nästan transparent.

För att sätta kaffet snabbare, tillsätt en tesked kallt vatten. Du kan göra kaffe på ett exotiskt sätt.

För detta ändamål översvämmas nymalda korn med kallt vatten i förhållandet en till två. Låt stå över natten på en mörk plats, sila och blanda igen med kallt vatten.

Du kan lägga till kryddiga kryddor i ditt kaffe för att göra det mer doftande och exotiskt - till exempel muskotnöt och svartpeppar.

Rekommenderad: