2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Under de senaste decennierna letar fler och fler företag efter ett alternativ som perfekt efterliknar köttets smak och samtidigt inte är kött från slaktade djur. Man tror att det bästa alternativet skulle vara kött i ett provrör.
För närvarande är soja den enda imitationen på marknaden som du kan köpa om du inte äter kött. Men det är långt ifrån den sanna smaken av köttprodukter.
Enligt Wall Street Journal uppgick intäkterna från försäljning av produkter som imiterar kött under 2016 700 miljoner dollar och 2021 kommer de att öka till 863 miljoner dollar.
Kina och Israel är stora aktörer i produktionen av ett alternativ till kött, och Bill Gates och Richard Branson har investerat i tekniken.
Han hävdar att laboratorieköttet kommer att vara en kopia av det riktiga köttet, men inga djur kommer att uppfödas och dödas för det, eftersom det kommer att användas in vitro.
Målet är att tillgodose behovet av köttprodukter för att föda befolkningen, men också att eliminera djurbruk, som ofta använder stora mängder antibiotika.
En annan fördel med kött i ett provrör är bevarandet av naturresurser och utsläppen av koldioxid till atmosfären kommer att minskas.
Förhoppningarna är att den nya köttproduktionstekniken kommer att erbjuda oss en högkvalitativ produkt men också kommer att bidra till att skydda miljön.
Rekommenderad:
Ta Reda På Vilket Som är Det Hälsosammaste Alternativet Till Kaffe
Bakom det latinska namnet Tsiperus esculentus gömmer sig blygsamt en växt med en förvånansvärt bred tillämpning inom medicin och kulinarisk konst. Chufa / se galleriet /, som på spanska betyder malet mandel, imponerar med en fet och tät smak av nötter.
Ett Kilo Paprika Så Mycket Som Ett Kilo Kött Före Semestern
Som förberedelse för den största vårhelgen - påsk, inleder den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet den traditionella livsmedelssäkerhetsinspektionen. Vilka kontroller görs på maten? För det mesta kontrolleras mat som måste finnas vid festbordet - lamm, ägg och påskkakor.
Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost
Frukostpaj är en favorit för alla bulgarer. Vi skryter också av våra hemgjorda pajer framför utlänningar. Och vi är glada att underhålla dem på morgonen. Men förutom att vara mycket välsmakande och aptitretande, frukost pajer är inte ett särskilt hälsosamt alternativ att börja dagen.
De Höll Ett Rekord På 21 Ton Olämpligt Kött Till Salu
Så mycket som 21 ton olämpligt kött, som var avsett för försäljning och följaktligen för konsumtion, fängslades av de anställda vid Fiscal Control Unit vid National Revenue Agency. Det framgår av dokumenten från det importerande företaget att köttet i fråga borde ha använts för produktion av djurfoder, men i praktiken förberedde handlare att sälja det till människor.
GMO-ris är Det Enda Alternativet Till Mänskligheten
Mänskligheten kommer snart att svälta, säger forskare. Av denna anledning har de i flera år försökt hitta ett alternativ till överlevnad. Och de lyckades - det är det GMO-ris . Brittiska forskare har skapat en innovativ typ av snabbt växande ris.