2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ägg är ibland ökända för sitt låga kolesterolinnehåll och för att vara bland de livsmedel som ofta leder till matallergier. Dessa kan också orsakas av jordnötter, fisk, nötter, musslor, mjölk och soja.
Ägget erbjuder dock högt näringsvärde med 13 vitaminer och mineraler, lätt smältbart protein av hög kvalitet, friska omättade fetter och antioxidanter, allt för mindre än 100 kalorier.
Näringsfakta
Ett stort skalfritt ägg innehåller 6 gram protein. Av detta protein finns 3 gram i äggula och tre gram i äggvita.
Ytterligare information om näringsvärdet för ett stort ägg utan skal innehåller 75 g vatten, 80 kalorier, 6 gram fett, 274 mg kolesterol i äggula, 1 g kolhydrater, 28 mg kalcium, 90 mg fosfor, 1 gram järn, 65 mg kalium, 69 mg natrium, 55 mg zink, 260 IE vitamin A, 0,04 mg tiamin, riboflavin 0,15 mg, spår av niacin, 0 mg askorbinsyra och 24 mg folsyra.
Risker för konsumtion av äggulor
Människor på en strikt diet med lågt kolesterol bör begränsa användningen av äggula.
Livsmedelsproducenter och de flesta stormarknader erbjuder flera icke-fria äggersättningar. För många människor är det mer effektivt att sänka kolesterolet i blodet än att sänka kolesterolet.
Använd ägg med rena och intakta skal för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar. Koka äggen tills äggvitorna härdar och äggulan börjar tjockna.
Även pastöriserade ägg bör inte ätas råa. Rå ägg finns ofta i Caesar salladsdressingar, cocktails, holländsk sås och citronpaj.
Fördelar med att äta äggulor
Ägg är en värdefull proteinkälla och är en billig ingrediens i matlagningen. Protein hjälper en person att känna sig mätt längre och hjälper till att bibehålla en hälsosam vikt.
Äggula är en bra kolkälla som bidrar till utvecklingen av fostrets hjärna och hjälper till att förhindra fosterskador.
Kolin hjälper också vuxna genom att bibehålla strukturen i hjärnmembran i celler och överföra nervimpulser till musklerna.
Lutein och zeaxantin är antioxidanter i äggula som hjälper till att förhindra makuladegeneration, åldersrelaterad blindhet.
Rekommenderad:
Kulinariska Knep: Hur Kokar Man Ett ägg Med äggulan Ute?
Här är en mycket intressant idé för den kommande påskhelgen. Ägg är en integrerad del av denna semester och är det första och viktigaste som finns vid varje bord. Ägg är en produkt som är extremt rik på olika näringsämnen och är i allmänhet en fruktansvärd hälsosam mat.
Ett Kilo Paprika Så Mycket Som Ett Kilo Kött Före Semestern
Som förberedelse för den största vårhelgen - påsk, inleder den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet den traditionella livsmedelssäkerhetsinspektionen. Vilka kontroller görs på maten? För det mesta kontrolleras mat som måste finnas vid festbordet - lamm, ägg och påskkakor.
Hur Mycket Protein Finns I Ett ägg?
De flesta vet det äggen är mycket friska och är en utmärkt källa till protein av hög kvalitet. Att få i sig tillräckligt med protein är mycket viktigt för att bygga ben och muskler, liksom för att upprätthålla god hälsa. Hur mycket protein innehåller ett ägg?
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
Hur Mycket Måste Du Arbeta För Att Köpa Ett Kilo Nötkött
Det dyraste köttet på marknaden är nötkött, och för att en bulgar med en minimilön ska ha råd med ett kilo av det, måste han arbeta 5,50 arbetstimmar, enligt köttprisindex för 2017. Enligt världsindexet är det dyraste nötköttet i Schweiz med ett pris per kilo på 49,68 dollar per kilo.
