2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Personer med metaboliska störningar och inflammerat magslemhinnor bör vara försiktiga med mat. Frukt och grönsaker är ofta irriterande och orsakar gastrit och smärtsamma konsekvenser. Komplikationer kan undvikas om vi lär oss att använda frukt och grönsaker ordentligt.
Vilka frukter och grönsaker kan konsumeras i gastrit?
Kosten för gastrit bör vara mjuk och mild. Den sjuka magen reagerar på varmt och kallt, surt och sött. Dieten måste dock vara balanserad. Att känna till de grundläggande principerna för näring, kommer du inte bara att kunna undvika förvärring av gastritmen också för att återhämta sig och besegra sjukdomen för alltid.
Frukt i gastrit
Effektiv och skonsam diet för gastrit med låg surhet aktiverar matsmältningens sekretoriska funktion och kommer att ha en gynnsam effekt på stimuleringen av saltsyra. Du kan äta frukt som inte innehåller mekaniska stimuli i små portioner i 5-6 portioner. Denna metod för att äta kan kallas partiell.
Tillsätt äpplen, apelsiner, bananer (mogna), päron, aprikoser, persikor och plommon till den huvudsakliga dagliga rationen. Dessa produkter ska konsumeras i flytande form efter rengöring av huden. Krossa dem, riv dem eller i en mixer. Mer än två typer av frukt kan inte kombineras dagligen. Kombinera ett större utbud av frukter - som citrusfrukter och bananer, plommon och äpplen, päron och persikor, aprikoser och äpplen.
Det bör också noteras fördelarna med naturlig granatäpplejuice, som innehåller en chockdos av vitaminer och spårämnen. Granatäpple stimulerar slemhinnan att återhämta sig, men det är tillåtet att använda det uteslutande i hyposyran i gastrit.
Grönsaker för gastrit
När det gäller vilka grönsaker som kan konsumeras i gastrit med hög surhet, ger den behandlande läkaren vanligtvis patienten en lång lista över tillåtna och förbjudna livsmedel. Kom ihåg att alla namn är ganska svåra, så när du köper, orientera dig, inklusive färgen som återspeglar deras användbara egenskaper. Så att:
• Röda grönsaker är de mest kontroversiella på listan. De har länge visat sig vara helt resistenta mot cancer och andra maligniteter och är också smälta och assimileras. Tomater är dock rika på syror som irriterar magsäcken, äter röd rädisa och rädisor i gastrit orsakar ökad gasproduktion. Därför bör konsumtionen av dessa grönsaker i rå form minimeras. Men betor och röda potatisar bör införas obligatoriskt i den dagliga kosten.
• Apelsingrönsaker är rika på betakaroten. Denna antioxidant minskar inflammation i magslemhinnan och förhindrar aktivt utvecklingen av en erosiv form av sjukdomen. Morötter, pumpor, sötpotatis och zucchini, gul bulgarisk peppar för gastrit kan inkluderas utan bekymmer i menyn. Innan du konsumerar måste du dock koka eller baka dem. I sin råa form kan de orsaka ett antal obehagliga symtom.
• Gröna grönsaker är de farligaste. Det finns dock inget fullständigt förbud mot dessa produkter. Kronärtskockor, grön lök, paprika, kål - de kan alla konsumeras, även om det behövs, men bara efter värmebehandling, med andra ord - efter blanchering eller ångning.
• Violetta grönsaker hjälper till att förhindra utveckling av inte bara gastrit, men också många andra sjukdomar, bland vilka kan identifieras cancer, stroke och sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Om lila morötter, potatis, paprika och äggplantor i gastrit kan konsumeras utan problem, men ett antal andra grönsaker bör konsumeras med försiktighet. Till exempel har lila kål och sparris inte en bra effekt på tarmvävnader, så deras konsumtion bör hållas på ett minimum.
• Vita grönsaker faller i två kategorier. Vita potatisar är inte lika rika på karoten som gula, så deras effekt på kroppen är mestadels neutral. Samtidigt bör användningen av rovor och lök undvikas, eftersom de kan orsaka tarmbesvär.
Färg är inte en nyckelindikator för att bestämma vilka grönsaker som kan användas för gastrit med hög surhet och vilka för låg utsöndring. I varje grupp finns produkter från båda kategorierna.
Rekommenderad:
Frukt Och Grönsaker Lämpliga För Förstoppning
När du lider av förstoppning är det viktigt att välja mat som har potential att lindra dina symtom. Det bästa för detta är frukt och grönsaker, som innehåller stora doser kostfiber. Det bra med allt detta är att de flesta livsmedel som uppfyller detta tillstånd faktiskt är mycket bra för din hälsa, såsom frukt och grönsaker.
Kost Och Behandling För Patienter Med Sår Och Kronisk Gastrit
Magsårsjukdom, gastroesofageal refluxsjukdom och kronisk gastrit är behandlingsbara sjukdomar med en exakt kombination av rätt kost, rätt livsstil och medveten medicinering. Kost i dessa sjukdomar betyder inte svält. Syftet är att ta bort irriterande ämnen från matsmältningssystemet och stödja återhämtningsprocessen.
Förbjudna Och Tillåtna Livsmedel Vid Kronisk Gastrit
När kronisk gastrit det rekommenderas att konsumera mer mejeriprodukter som färsk mjölk, kojoghurt, smör, keso, gräddost, grädde; ömt och magert kött som kokt, malet, rostat, ångat eller grillat, stekt och panerat rekommenderas inte; kokt tunga är användbart;
Hur Man Gissar Frukt Och Grönsaker Av Hög Kvalitet - Tecken Och Särdrag
När du shoppar eller till ett stort snabbköpserbjudande frukt och grönsaker väljer du vilka som ska läggas i din korg. Kvaliteten på maträtten du ska laga med dem senare beror på ditt rätta val. Varje hemmafru strävar efter de bästa produkterna, men gör ofta misstag i sitt omdöme och tar de som är på väg att förstöra eller inte är mogna nog.
För Och Emot Konserverad Frukt Och Grönsaker
Det som konsumeras mest under vintersäsongen är pickles samt konserverad frukt och grönsaker. Det finns nästan ingen familj som inte gör hemlagade tomatkonserver, pickles, surkål eller kompott av olika frukter. Anledningarna till detta är följande - på vintern kan vi inte hitta tillräckligt med frukt och grönsaker för att äta och lita på konserver;
