2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varje nation är stolt över sitt nationella kök, som har fokuserat på enskilda regioners smak och gjort dem till en universell preferens. Vissa nationer kan dock med rätta hävda att deras kök är känt och föredraget runt om i världen. Från den europeiska kontinenten kan vi omedelbart påpeka det franska och italienska köket.
Om franska köket är synonymt med sofistikering och sofistikerade kulinariska läckerheter, är italienska associerad med Medelhavsdieten och är förknippad med lätt, näringsrik och enkel mat med utmärkt smak. Det är därför italienska specialiteter blir den mest populära maten som konsumeras var som helst i världen.
De underbara och varierade smakerna, som långt ifrån är pompösa, är dess viktigaste egenskaper och det är det som gör den så populär.
Den otroliga harmonin med smakupplevelser som italienska mästare uppnår med hjälp av prisvärda produktermen kombinerat på ett intressant sätt. Och det viktigaste villkoret som förlitar sig på i köket - det här är produktens färskhet.
Som efterträdare till ett av de äldsta nationella köken har italienarna länge förstått att endast färska och alltid färska produkter visar sin utsökta smak vid varje bit.
Om vi tänker på det, kockar i Italien använd för varje recept högst 3-4 produkter. Botushas lokala rätter är sällan slöseri med extravagans, de skapas vanligtvis för att mata familjen utan att överdriva det. Hemligheten med deras utmärkta smak ligger i deras kombination.
Ons. de emblematiska italienska produkterna, som oftast utgör recepten, hittar vi olivolja, vetemjöl och ris. Från dem bereds kultpastan i olika sorter. Vetemjöl används också för att göra pasta, vilket är synonymt med hela landet - pizza, ravioli, lasagneskorpor och många andra typiska livsmedel i regionen.
Centralt läge i vissa regioner i Italien ockupera kastanjerna, från vilka kastanjemjöl tillagas, vilket är grunden för en hel uppsättning intressanta recept.
Olivolja beror främst på hälsosam natur italiensk mat och Medelhavsdieten i allmänhet. Detta vegetabiliska fett tillåter alla typer av hälsosam livsmedelsbearbetning, oavsett om det är vegetabiliska eller köttprodukter.
Ris är en produkt som vi vanligtvis associerar med italiensk risotto. Den fantastiska smaken av detta mycket enkelt men fantastiskt utsökt specialitet uppmärksammar basprodukten som finns tillgänglig över hela världen och kan beredas på ett oväntat trevligt och hälsosamt sätt.
De olika typerna av italienska ostar som parmesan, Grana Padano, Mozzarella, Mascarpone, Cachotta, etc., som framgångsrikt konkurrerar med den raffinerade franska smaken, bör läggas till de emblematiska produkterna. Konsumeras inte bara ensam utan också som en del av en mängd olika recept, de är alltid basen för maträttens smak.
I Italienska köket fräsch och lätt men näringsrik värderas Mat - Aubergine, tomater, paprika, färska kryddor som basilika och oregano är några av huvudpersonerna i det lokala köket, som kombineras på ett unikt sätt med olika kött.
Investera sin fantasi och känsla för mat, italienska kockar vet hur man gör var och en av dem till ett emblem och förvandlar matlagning till en riktig konst.
Rekommenderad:
De Mest Populära Specialiteterna Från Det Franska Köket
Franska köket är känt för sitt rykte som det bästa i världen. Det används extremt ofta fisk och skaldjur, nötkött, lamm, fjäderfä, kanin. Fläsk njuter inte av mycket respekt. Fransmännen definierar sniglar och grodben som en raffinerad delikatess.
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
De Mest Populära Specialiteterna Från Det Italienska Köket
Sedan det forntida Romens dagar har italienare varit kända som finsmakare av god mat. Från urminnes tider i dagens italienska kulinariska traditioner är det en preferens att kött ska kokas helt. Ett exempel på detta är beredningen av smågrisen, som inte skärs i bitar utan rostas hel, eller beredningen av köttragout, där köttet inte skärs i bitar, utan hela stuvas i tomatsås.
De Mest Populära Rätterna Från Det Norska Köket
Norge är ett land där fisk är vördad. De vanligaste rätterna är sill, beredd på olika sätt, torsk, hälleflundra och piggvar. Denna förberedelsemetod har förblivit från vikingarna, som tog en klippkorrigering vid jakt och långa resor. Fortfarande är den mest kända norska fisken lax.
Pesto Genovese - Ett Emblem För Det Italienska Köket
Pesto Genovese härstammar från den fantastiska italienska regionen Ligurien - korsningen och mötesplatsen för många kulturer sedan antiken. Ligurien ligger vid kusten, och tidigare fanns det en stor hamn, som var en hamn för hundratals fartyg från hela världen.
