Hur Man Gör Masala Indiskt Te?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Man Gör Masala Indiskt Te?

Video: Hur Man Gör Masala Indiskt Te?
Video: Masala Chai Tea Recipe | Indian Masala Tea with Homemade Chai Masala powder 2024, November
Hur Man Gör Masala Indiskt Te?
Hur Man Gör Masala Indiskt Te?
Anonim

Du kanske har hört talas om Masala tesom främst används i Indien. Det är ett te med en rik komposition. Dess andra namn är indiskt te.

Du kan hitta olika recept för detta helande te, men det innehåller vanligtvis svart te, mjölk, kryddor som kryddnejlika och kardemumma.

Indiskt te stimulerar sinnet tack vare kryddorna som det innehåller, har en lugnande effekt och minskar stress.

Ingredienser för indiskt Masala-te:

2 kanelskal (minskar trötthet, gynnar cirkulations- och andningssystem, ger vitalitet, är ett afrodisiakum)

3-4 bitar kardemumma (en populär krydda i Indien och Kina, hjälper lungorna, njurarna och ger hjärthälsa)

4-5 kryddnejlika rosor (antiseptiska och smärtstillande egenskaper)

2-3 bitar svartpeppar (påskyndar ämnesomsättningen och främjar blodcirkulationen, bra för förkylning)

2-3 anis (fräschar andan och hjälper till med hosta)

1/4 tesked ingefära (stärker immunförsvaret, gynnar cirkulationssystemet, är också bra för impotens).

1 tesked dill (det är bra för njurarna och hjälper till att utvisa gas i tarmarna)

1 kopp mjölk

3 glas vatten

2 msk te

Alternativt kan du 2 matskedar honung eller socker

Beredningsmetod:

Masala
Masala

Kanel, kardemumma och kryddnejlika males till ett pulver.

Lägg 3 glas vatten i en stor kastrull eller kastrull. Värm kaminen och låt grytan koka vattnet. Tillsätt 3-4 bitar svartpeppar tillsammans med dillpulver, anis, ingefära och svart te.

Återigen koka i 5-6 minuter och tillsätt 1 kopp mjölk och, om så önskas, honung eller socker för sötning. Koka ytterligare 8-10 minuter vid låg temperatur. 5-6 drycker kommer från bryggt te.

Masala te är mycket bra för hälsan eftersom det innehåller mycket kryddor. Det är användbart för förkylningar och sjukdomar som influensa. Kryddor som ingefära och kryddnejlika i dess innehåll gynnar matsmältningssystemet. Drycken balanserar kolesterol och är bra för hjärtat. Masala-te lugnar nerverna och är användbart vid diabetes.

Rekommenderad: