2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Päron är en av höstens mest karakteristiska frukter. Denna frukt har varit känd för mänskligheten sedan urminnes tider. Päronen sjungs till och med av Homer själv i hans Odyssey.
I forntida Rom fanns alltid päron på frukträtter som serverades till de rikaste romarna. Bevisen finns på freskerna och i de gamla skrifterna som har överlevt till denna dag.
Idag äter vi mestadels råa päron - som en efterrätt, men även konserverad - i form av päronkompott, päronstopp eller päronsylt. Äldre människor lagar ofta bakade päron eftersom de är bra för magen.
Som en särskilt hälsosam efterrätt under höst- och vintermånaderna rekommenderas att du tar fruktcocktails, där du kombinerar olika färsk frukt - äpplen, bananer, kiwi, apelsiner.
Färska päron är en riktig hälsosam cocktail av näringsämnen, organiska syror, spårämnen - järn, koppar, zink. 100 gram frukt innehåller 120 mg äppelsyra, 70 mg citronsyra och upp till 3 mg oxalsyra.
Päronet innehåller jod, så det rekommenderas särskilt för människor som bor i regioner med jodbrist. Päronet kan uppfylla de minsta mänskliga behoven för detta spårämne, nödvändigt för sköldkörteln och associerat med mänsklig intelligens.
Bland de mest kända päronsorterna är:
- Fuji, som är öm, saftig och doftande. Söt och doftande päron;
- Gala - krispigt, med en söt och stark smak;
- Barlet - gul sort, med en mjuk konsistens och mycket saftig;
- Anjou - ett mycket saftigt päron, som är särskilt lämpligt för olika sallader;
- Asiatisk - krispig och saftig, knappt märkbar söt.
Päronet är en extremt känslig frukt. Efter avlägsnandet, och särskilt om det redan är övermoget, försämras det snabbt och mörknar. Vinterpäronet, som har en kornig insida, håller längre.
Tänk på att päronet redan har skurits oxiderar snabbt och blir svart. För att undvika detta, spraya päron med citronsaft.
När du köper päron, välj färsk frukt med en sund och oskadad yta. Päron kan förvaras i kylen. Ej lämplig för frysning.
Rekommenderad:
Päron
Saftigt och sött, med en mjuk oljig och något kornig konsistens, kallades den vita till krämfärgade insidan av päron en gång för "gudarnas gåva". Fastän päronsäsong från början av augusti till slutet av oktober kan dess olika sorter ses året runt.
Låt Oss Lagra Päron För Vintern
Päronet behöver 5 till 7 år innan det börjar bära frukt och kan producera frukt i upp till 100 år. Päron är utsökt när de används råa eller används i desserter, sallader och konfektyrrecept. Frukten är rik på näringsämnen, fettfri och låg i kalorier och är rik på fiber, A-vitamin, C-vitamin och kalium.
Druvor, äpplen, Päron Hur Väljer Man Det Bästa?
Druvor, äpplen, päron , kål, pumpa, broccoli … Höstfrukt och grönsaker rinner över från bås, men vet vi det hur man väljer det bästa från dem. Så när vi kommer hem, låt oss inte bli besvikna över att de är nästan bortskämda eller inte särskilt välsmakande.
Päron är En Källa Till Folsyra
Päron, som oavsiktligt framkallar en förening med en kvinnas kropp, har ansetts vara en symbol för sann kärlek i århundraden. De forntida kineserna var de första som upptäckte dessa underbara frukter. De sjöng inte bara päron i vers utan gjorde också ett exakt urval så att många nya sorter av utsökta frukter skulle dyka upp.
Om Du Inte äter Päron Tappar Du Hälsan
Homer kallade päron en gåva från gudarna . Detta hände för tusentals år sedan, och tusentals år senare är det många som håller med. Om de otaliga fördelarna med denna värdefulla frukt, visste du att: • Päron odlades 5000 f.Kr. i Kina;
