2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Päronet behöver 5 till 7 år innan det börjar bära frukt och kan producera frukt i upp till 100 år. Päron är utsökt när de används råa eller används i desserter, sallader och konfektyrrecept.
Frukten är rik på näringsämnen, fettfri och låg i kalorier och är rik på fiber, A-vitamin, C-vitamin och kalium. Att skörda päron och lagra dem ordentligt är mycket viktigt för fruktens kvalitet.
När du börjar plocka päron, hacka frukten försiktigt, skydda dem mot blåmärken och skador. Det är bra att veta att om du vill lagra päron under en längre tid är det bra att plocka dem medan de fortfarande är något gröna.
Ta frukten en efter en, lyft varje päron och vänd den något tills den lossnar och försök att hålla locket. Arbeta försiktigt för att inte gnugga frukten, som är mycket ömtålig.
Låt päronna mogna på en sval, mörk plats med en temperatur mellan 18 och 21 grader Celsius. Frukten ska vara mjuk vid beröring. Fröna kommer att vara bruna, men köttet kommer fortfarande att vara vitt eller något gult. De flesta päron kan lagras på detta sätt i mer än två månader.
Förvara päron i kylen för längre förvaring. Välj päron utan förvaring av defekter, som fortfarande är ljusgröna. Vik in päronna individuellt med tidnings- eller mjukpapper och ordna dem i ett lager i en plastkopp eller annan lämplig behållare. Denna procedur saktar ner förlusten av fukt.
Kontrollera pärontemperaturen genom att placera dem i en frys eller kylskåp som är inställd på en temperatur på 0 till högst 2 grader Celsius. Ta ut päron från kylskåpet ungefär tre dagar innan du äter så att de mognar på köksbänken eller i en dekorativ fruktkorg.
Rekommenderad:
Låt Oss Torka Paprika För Vintern
På vintern är torkade paprikor en favoriträtt för unga och gamla, och till julafton är bordet otänkbart utan traditionella torkade paprika fyllda med bönor. Strängarna av torkade paprika kan användas för att dekorera köket. För att torka paprika behöver du friska paprika som inte är mest köttiga.
Låt Oss Frysa Paprika För Vintern
Frysta paprika är mycket praktiska ingredienser för alla rätter, eftersom de kan läggas till både grönsaks- och kötträtter. Frysta paprika kan också fyllas. Lämpliga för frysning är stora paprika med tät struktur. De har en rikare smak och behåller sin smak under en längre tid.
Låt Oss Torka Frukt För Vintern
Ett av de hälsosammaste sätten att lagra frukt på vintern är torkning. Bortsett från att de inte behöver mycket förberedelse, är de torkade frukterna läckra och utan ytterligare kryddor, vilket gör dem användbara. Här är några tips om hur man torkar frukt hemma:
Låt Oss Torka äpplen För Vintern
För att torka äpplen för vintern behöver du hälsosam frukt. Tvätta under rinnande vatten och torka på en tjock handduk. Papper eller en tidning placerades på brickan. Äpplen skärs i cirklar en halv centimeter tjocka. De skalar inte eftersom de spricker när de torkas.
Låt Oss Lagra Druvor För Vintern
Smaken av färska druvor kan kännas hela vintern, så länge du lagrar druvorna ordentligt under de kalla månaderna. För detta ändamål krävs vissa förhållanden för att förhindra att mögel bildas på kornen. Druvornas mögel är den främsta anledningen till dess förstörelse under lagring.
