2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mycket har skrivits om effekterna och fördelarna med att ersätta animaliska fetter med vegetabiliska oljor och fetter av vegetabiliskt ursprung. Naturligtvis finns det många typer av vegetabiliska fetter och inte alla är så säkra som vi tror.
Faktum är att vegetabilisk olja är namnet på en produkt som härrör från någon form av växt, frukt, grönsak eller något annat. Till exempel extraheras olivolja från frukterna av oliver, solros- och jordnötsolja från plantans frön.
Andra, såsom växtbaserade oljor, extraheras från plantans rötter eller löv. Oavsett varifrån oljan erhålls extraheras den nästan alltid efter fabriksbearbetning med ånga eller annan värmekälla för att underlätta processen.
Man tror allmänt att vegetabiliska fetter är mycket hälsosammare än de av animaliskt ursprung. De innehåller fleromättade fettsyror, som är så viktiga för hälsan att de ofta kallas essentiella fettsyror, vilket på ett enkelt språk betyder att vi inte kan vara friska utan dem.
Fleromättade vegetabiliska oljor är de säkraste fetterna för matlagning och stekning och visar sig vara en nyckelfaktor i en hälsosam kost. Rapsolja, linolja, sojabönolja, saffranolja, solrosolja och andra fleromättade vegetabiliska oljor är dagens sanna hälsokost.
Den negativa effekten av överdriven konsumtion av mättat fett på människokroppen har bevisats. De finns i animaliska fetter, såsom ister, kyckling, anka och gåsfett, smör och alla andra fetter av animaliskt ursprung.
Deras överdrivna användning noteras som en av de viktigaste förutsättningarna för utveckling av många sjukdomar - hjärt-kärlsjukdom, högt blodtryck och kolesterol, fetma, vilket är allt vanligare i tidig barndom.
Animaliskt eller vegetabiliskt fett att använda?
Svaret finns någonstans i mitten. Således är en person utformad och bör konsumera båda typerna av fetter, eftersom de är viktiga för honom.
Djur i mindre mängder än växter, med vetskap om att de inte är mindre viktiga för vår kropp än de av vegetabiliskt ursprung. Tack vare dem absorberar kroppen vitamin D, E, A och K.
Rekommenderad:
Skillnader Mellan Växt- Och Animaliskt Protein
Visste du att cirka 20% av vår kropp består av protein? Eftersom vår kropp inte har en naturlig tillförsel av detta makronäringsämne, är det viktigt att vi tillhandahåller det dagligen genom maten. Källorna är många och varierade - förutom olika kött och fisk kan den också komma från mejeriprodukter och växtprodukter.
Skadorna Med Att Använda Rosemary
Vi är alla bekanta eller har hört talas om fördelarna med att använda rosmarin under alla dess förhållanden, men hur mycket är vi medvetna om den skada som dess användning kan orsaka vår kropp. Rosmarin används som krydda och har en föryngrande effekt, men det bör inte konsumeras under graviditet eftersom det kan orsaka sammandragningar, vilket i sin tur kan orsaka för tidig födsel.
Erkännande Av Mejeriprodukter Med Vegetabiliskt Fett
Mejeriprodukter erbjuds ofta i butiker till ett misstänkt lågt pris. Vad är deras näringsinnehåll och hur man känner igen handflatan från mjölken, vi kommer att försöka ge dig råd i följande rader. Först måste vi notera att osten med vegetabiliskt fett är för vit, den ser nästan ut som krita.
Forskare: Vegetabiliskt Protein Förlänger Livslängden
Äta tofu istället för ägg till frukost eller bönor istället för malet nötkött i chili burk hjälpa dig att leva längre , hävdar en ny studie. Ditt dagliga proteinintag från växter istället för djur minskar risken för tidig död, fann forskare.
Det Finns Inget Animaliskt Protein I Hundraårsmenyn
Hunterna, ett isolerat folk som bor i Himalaya, är kända som människor som inte blir sjuka. Folket i Hunza Valley är också känt för sin legendariska livslängd. Många lever i 110-125 år. De är starka och aktiva under hela sitt liv. Legenden säger att Hunza-män blev fäder efter 100 år.
