2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Korn är i allmänhet ett dåligt val för din hälsa, men gluten som finns i korn som vete, korn och råg kräver särskild vård eftersom dessa korn kan vara särskilt skadliga för din hälsa. Gluten är ett protein som finns i vete, korn, råg och havre. Det är dolt i pizza, pasta, bröd, pasta och mest bearbetade livsmedel. Det är tydligt att gluten är en integrerad del av vår kost.
Gluten orsakar inflammation i tarmen hos minst 80 procent av befolkningen, och ytterligare 30 procent av befolkningen utvecklar antikroppar mot glutenproteiner i tarmen. Dessutom har 99 procent av befolkningen den genetiska potentialen att utveckla antikroppar mot den.
Antikroppar som verkar i tarmen kan faktiskt betraktas som goda nyheter, för när kroppen inte reagerar på gluten är det mycket sämre, glutenprotein kan lättare komma in i blodomloppet, särskilt om tarmen redan är punkterad eller skadad och orsakar ett immunförsvar reaktion någon annanstans i kroppen.
Glutenproteiner kan ha samma struktur som andra proteiner som finns i vävnader i organ som sköldkörteln eller bukspottkörteln, antikroppar mot den kan så småningom attackera dessa organ och leda till autoimmuna sjukdomar som hypotyreos och typ 1-diabetes.
Den antiinflammatoriska effekten av gluten i tarmen får tarmceller att dö i förtid och orsakar oxidation i dessa celler. Denna effekt gör att tarmcellerna och tarmcellerna tillåter bakterieproteiner och andra giftiga föreningar att komma in i blodomloppet, vilket kan leda till autoimmuna attacker på kroppen.
Och det betyder också att mat inte smälts ordentligt och näringsämnen inte smälts helt, vilket kan leda till näringsbrister. Antikroppar mot gluten har också visat sig orsaka hjärtinfarkt och vävnadsskada, vilket leder till hjärt-kärlsjukdom. Enligt många studier är gluten starkt förknippat med cancer. Det orsakar inte cancer, men det minsta är att främja utvecklingen av cancerceller.
Ett mycket vanligt fenomen hos små barn är glutenintolerans. Det är ett av de fyra huvudproteinerna i veteprodukter och har en mycket stor molekyl. Denna molekyl är mycket svår att bearbeta av det mänskliga matsmältningssystemet. Därför är glutenallergi eller intolerans när en person inte kan smälta någon matkälla som innehåller gluten ordentligt.
Den goda nyheten är att om du undviker glutenhaltiga livsmedel kan du skydda dig mot några av de uppmärksammade problemen. Detta är dock inte en lätt uppgift. Om du misstänker att gluten orsakar problem kan du göra följande: försök att eliminera glutenhaltiga livsmedel från din diet i cirka 2-4 veckor och se hur du mår. Om du mår bra har du förmodligen en intolerans mot det och måste bli helt av med det.
Rekommenderad:
Skadorna Med Att Använda Rosemary
Vi är alla bekanta eller har hört talas om fördelarna med att använda rosmarin under alla dess förhållanden, men hur mycket är vi medvetna om den skada som dess användning kan orsaka vår kropp. Rosmarin används som krydda och har en föryngrande effekt, men det bör inte konsumeras under graviditet eftersom det kan orsaka sammandragningar, vilket i sin tur kan orsaka för tidig födsel.
De Många Skadorna På Bearbetade Livsmedel
Mat är en av de viktigaste sakerna som vår hälsa och vårt fulla liv är beroende av. I det snabba vardagen kan få laga mat och äta hälsosamt. I allt högre grad litar vi på bearbetade livsmedel utan att tänka på de många skadorna att konsumera dem.
Skadorna Vid Regelbunden överätning
Överätning är en sjukdom som inte bara påverkar fysisk hälsa utan orsakar mycket stress på mental och emotionell nivå. Vissa människor brukar äta helt enkelt för att de känner sig uttråkade eller för att de inte har något att göra! Andra förvärvar denna oönskade vana för att förbättra sitt fysiska utseende.
Fördelarna Och Skadorna Med Sojasås
Det är extremt populärt i det asiatiska köket - det används till ris, till en maträtt med grönsaker eller till en maträtt med fisk, skaldjur, olika typer av kött. I själva verket i alla asiatiska rätter utan desserter. Den är mörk eller ljus i färg och har en specifik lukt.
Skadorna På Kolsyrade Drycker
Många experter säger det missbruk av kolsyrade drycker är hälsofarligt . Enligt mängden kalorier läskedrycker är före vitt bröd eftersom de innehåller mycket socker. Kolsyrade drycker anses vara en av de mest skadliga dryckerna vi konsumerar.
