2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Har du eller några av dina nära och kära födelsedag? Vet du inte vad du ska laga mat? Vi ger dig några underbara idéer som gör din semester ännu sötare.
Gör en persikakaka till din födelsedag. Det är utsökt och väldigt ömt. Du behöver 5 ägg, 1,5 teskedar mjöl, 1,5 teskedar socker, 2 vanilj, 200 g vispad grädde, 200 gram persikakompott.
Slå äggen med en mixer med 1 kopp socker. De kommer att förvandlas till fluffigt skum. Tillsätt 1,5 teskedar mjöl och båda vanilj. Smörj en panna, häll degen och baka i 20 minuter vid 180 grader.
Skär marshmallows på längden och häll i sockersirap, som bereds genom att blanda en halv tesked vatten med en halv tesked socker och låta dem simma i fem till sex minuter.
Myren är fylld med kyld sirap, där du kan lägga till väsen efter smak. Mellan de två myrarna sprider vispad grädde blandat med bitar av persikor.
Sprid grädde ovanpå kakan och dekorera med persikoskivor. Om så önskas kan den dekoreras genom att strö med kokosnötspån.
Eclairs med smörkräm är mycket välsmakande. De är inte så lätta att förbereda, men de blir underbara och kommer att tilltala gäster och din familj.
Du behöver 200 ml vatten, 100 gram smör, 200 gram mjöl, 3 ägg, 1 nypa salt. För grädden behöver du 200 gram smör, 1 burk sötad kondenserad mjölk.
Blanda vatten, olja och salt. Sätt på låg värme och koka. Tillsätt mjölet och blanda mycket snabbt.
Låt stå på låg värme under omrörning tills en jämn boll erhålls, som lätt kan separeras från krukans väggar.
Ta av från värmen och låt svalna något. Tillsätt de tre äggen en efter en, blanda degen med en mixer i låg hastighet. Smörj en kastrull och spraya med lite vatten.
Långa eller runda eclairs med en storlek på cirka 6 cm injiceras med en spruta. Baka i 10 minuter i en förvärmd ugn till 200 grader.
Efter de första tio minuterna sänker du temperaturen till 150 grader och bakar ytterligare 15 minuter tills den är gyllene. Ugnen öppnas inte så att degen inte faller.
Märkarna avlägsnas efter bakning och kyls. Vid denna tid, förbereda grädden. Vispa smöret till en skum med en nypa salt och tillsätt gradvis den kondenserade sötade mjölken.
Märkarna fylls med grädde med en spruta. Eclairs kan endast fyllas med kokt kondenserad sötad mjölk eller vispad grädde.
De kan inte fyllas med en spruta, men skär något, lyft locket och fyll med en liten klump.
Rekommenderad:
Historia Av Eclairs
Eclairs är bland många folks favoritdesserter. Till skillnad från de flesta andra söta frestelser har eclairs bara glädt mänskligheten i flera århundraden. Den första informationen om förekomsten av aptitretande sötsaker går tillbaka till 1549.
Fem Sätt Att Göra Eclairs
Eclairs är en av de mest populära franska desserterna som snabbt erövrade resten av världen. De härstammar från 1800-talet, men det är inte klart vems idé de är. Till en början åt bara franska kungar och drottningar, liksom aristokratin.
Födelsedagstårta Idéer
Vi köper vanligtvis kakor för födelsedagar istället för att ta oss tid att förbereda något hemma. Faktum är att desserter inte är en lätt uppgift och inte ges till alla. Men det finns inget trevligare för en födelsedag än hemgjorda sötsaker.
Hur Man Gör Hemlagade Eclairs
Hemlagade eclairs de är inte svåra att förbereda, men det finns regler som är bra att följa för att få de små söta frestelserna. Öppna inte ugnen och inspektera dem ständigt när du bakar. En annan viktig del är när du lägger äggen - i det första ögonblicket när du blandar den färdiga degen med äggen ser hela blandningen inte bra ut.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.