2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Daifuku eller daifuku mochi är en typ av japansk efterrätt som traditionellt konsumeras som ett mellanmål serverat med grönt te.
Det är ungefär som en liten, rund och mjuk kaka gjord av rispasta. Den är oftast fylld med röd bönapasta, men ibland är den också fylld med vit bönapasta.
Daifuku översatt från japanska betyder stor lycka. Det är därför det är en traditionell japansk gåva. Om du vill överraska någon speciell för dig med ett liknande mästerverk av japanskt kök, så här förbereder du det
Daifuku
Nödvändiga produkter: 1 kopp klibbigt rismjöl, 1/4 kopp socker, 2/3 kopp vatten, potatis eller majsstärkelse (för rullning)
För fyllning: 2/3 kopp vatten, 1 kopp socker, 1/2 kopp torkat anco-pulver
Beredningsmetod: Värm 2/3 kopp vatten och 1 kopp socker i en liten kastrull. Tillsätt 1/2 kopp anco och blanda väl. Kyl påfyllningen. Gör 12 små anco-bollar och lägg åt sidan.
Lägg rismjölet i en värmebeständig skål. Blanda vattnet och sockret i en liten skål och häll in mjölet gradvis under omrörning.
Lägg skålen i mikrovågsugnen och värm degen i ungefär två minuter. Blanda sedan väl. Värm upp den igen tills degen stiger.
Rör om det snabbt. Doppa händerna i stärkelsen och häll i en kastrull. Sedan med händerna, var försiktig eftersom den är varm, flytta degen i pannan.
Gör 12 platta köttbullar av den. Lägg ett anco i varje bit och linda in det. Daifuku är redo!
Rekommenderad:
Pancetta - Hur Bereds Den Och Hur Konsumeras Den?
De franska kockarna, som är kända för sitt raffinerade kök, ser förmodligen ner på aktiviteterna hos sina italienska kollegor, vars mat är mest känt för att göra pasta, antipasti och pizza. Eller för att uttrycka det på ett annat sätt - inget så komplicerat, sofistikerat eller sofistikerat … Men vad skulle fransmännen säga om italienska köttprodukter som har blivit erkända delikatesser runt om i världen?
Mizu Yokan - Vad är Det Och Hur Förbereds Det?
Mizu Yokan är en traditionell japansk efterrätt. Yokan är en allmän term som refererar till denna geléliknande efterrätt gjord av röda bönor, agar och socker. Azuki röda bönor är i form av tsubuan (slät röd böna pasta) eller koshian (grov röd böna pasta).
Vad är En Luculus-blandning Och Hur Den Bereds
Luculus-blandningen är en utsökt fyllning för serverade kakor kall. Recept tillagade med det under namnet "kall hund" finns på Internet. Det är en populär konfektyrblandning som har sitt ursprung i Östtyskland. Den används främst för att göra en kall choklad-kexkaka, som har en fyllig smak.
Pansarkaffe - Hur Det Tillverkas Och Vad Det är Användbart För
Kaffet är en världsberömd och föredragen drink av människor i alla åldrar. Upptäckten av den fantastiska gåvan från naturen går tillbaka till det tredje århundradet e.Kr. Upptäckaren sägs vara en vanlig etiopisk herde som märkte att när hans djur konsumerade bladen från en viss busk, blev de väldigt energiska och rastlösa.
Risvatten - Hur Man Förbereder Det Och Vad Det Hjälper
Risvatten är en kinesisk upptäckt. Asiater har en speciell koppling till ris och anser det vara en produkt med lång livslängd. De tror att ris förbättrar funktionen hos många organ, vilket innebär att det förlänger livet. Idag utvecklas hälso- och skönhetsindustrin dynamiskt och erbjuder fler och fler nya produkter.