Idéer För Utsökta Magra Måltider

Innehållsförteckning:

Video: Idéer För Utsökta Magra Måltider

Video: Idéer För Utsökta Magra Måltider
Video: Foodprep, 3 måltider på 30 min 2024, September
Idéer För Utsökta Magra Måltider
Idéer För Utsökta Magra Måltider
Anonim

Av någon anledning, när det gäller magra måltider, tänker vi bara på olika bönsoppor, grönsaksgrytor etc. Och inte att de inte är goda, men de binder oss inte till konceptet en utsökt mager maträtt.

Det är därför vi här visar hur du kan förbereda ett festbord under fastan eller för människor som inte gillar kött.

Fylld avokado

Det som är bra med avokado är inte bara att det är mycket användbart, utan också ganska fyllning, vilket i sin tur gör det bra. idé för en mager måltid. Om du fyller det med något, förstås. För detta ändamål är det bara viktigt att halva den och ta bort stenen. Om du brinner för trädgårdsarbete kan du plantera det i trädgården.

Låt oss komma tillbaka till matlagning. Faktum är att avokado kan fyllas med alla sorters grönsaker som stuvade ärtor, svamp, majs etc., strö med veganost (den enda som är lämplig för fasta) och bakas lätt i ugnen.

Men om du har bråttom behöver du inte baka det alls. Fyll den med tofu och krydda med gröna. Lätt torkade körsbärstomater, liksom nötter, passar bra med en sådan fyllning.

Spett med grönsaker

Mager grönsakspett
Mager grönsakspett

Vid första anblicken kanske grönsaksspett inte är relaterad till din idé om utsökta magra måltidermen allt beror på hur du serverar det.

Om spettarna till exempel är mindre (på pinnar på cirka 20 cm) kan du fästa dem på potatis bakad i aluminiumfolie (potatisen blir mycket välsmakande beredd på detta sätt) eller fylla en peppar med tofu och kryddor efter eget val och stick 3 spettar i den.

Och själva spettarna kan tillagas från nästan alla grönsaker (lök, zucchini, aubergine, svamp, tomat, etc.), som skärs i cirklar, lämnas efter smak i cirka 1 timme i kylskåpet med kryddor efter eget val (olivolja, salt, dill, persilja, vitlök, peppar, oregano, etc.). Skär dem i bitar och baka dem på grillen, grillpannan eller till och med i ugnen. Enkelt, snabbt, gott och sofistikerat!

Zucchini-rulle

Det är viktigt efter att ha pressat zucchinin och saltat dem för att tömma vattnet, pressa dem väl för hand. Ju mindre vatten kvar på dem, desto bättre kommer zucchinidegen att baka. Efter att ha fyllt den med ost eller annan mager fyllning efter eget val och rullat upp den, låt den härda i cirka 1 timme i kylen. Skär sedan bara så får du en extremt god mager maträtt.

Rekommenderad: