2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För att lära känna ett land måste du titta på det, se skönheten och charmen i dess natur samt bekanta sig med dess mat. Ryssland är en underbar plats, en plats där alla kan hitta något för sig själva, särskilt när det gäller mat.
I Rysk mat Det finns många läckra rätter som inte är lätta och snabba att förbereda, men när du försöker slutresultatet inser du att det är värt det. I vårt land är det ryska köket bekant, men bara några få grundläggande saker är kända, som borsch, dumplings och den ökända ryska salladen, och det finns många andra intressanta förslag som anses vara traditionella och värda att prova.
Borsch, för de som inte vet, är en soppa som ryssar älskar och förbereder ganska ofta. Det kan vara med eller utan kött, serveras väldigt varmt eller kallt - alternativen är många och smaken är ganska söt, mest på grund av de röda rödbetorna som läggs till. Det serveras oftast med rågbröd och grädde. Dess huvudsakliga innehåll är rödbetor, och tillsatsen av grädde ger en mycket trevlig smak.
Soppan, som kallas, är också traditionell щ - Den innehåller lite köttbuljong, kanske grönsaker. På våren tillagas den med spenat eller sorrel och serveras igen med en sked grädde.
Fisk är mycket vanligt i Ryssland - den tillagas på olika sätt - stekt, grillad, bakad, i form av soppa, ångad. Det används ofta för att fylla pajer. I själva verket i det traditionella Rysk mat tonvikten ligger främst på rätter med kött, flingor och grönsaker, som tillagas under lång tid. Dumplings är utan tvekan en del av det traditionella ryska köket - de är dumplings som är fyllda med kött och kryddor.
Pannkakor och pajer är pasta som är mycket populära och finns vid nästan varje måltid vid bordet - de kan göras på olika sätt med olika fyllningar.
Det välkända i vårt land "Chicken Kiev" är en del av det ryska köket, även om det inte uppfanns av en ryss. Det är kyckling i form av en rulle täckt med svampsås. Såser är också mycket populära i Ryssland, med den vanligaste svampen.
De viktigaste ryska desserterna är sura, pepparkakor, kakor, och om du vill prova en traditionell rysk dryck, be dem servera fruktjuice, kvass, mjöl. Vi får inte glömma kondenserad mjölk, som är kondenserad mjölk, liksom den typiska ryska glassen, som är extremt god och annorlunda än den i Bulgarien.
Vi kan inte missa den ryska vodkaen, som också är en del av ryssarnas traditionella bord. När du dricker vodka hälls den i små koppar, som kallas "glas". Ingen is tillförs vodka, men å andra sidan serveras den välkyld, hälls i små glas och dricker ex.
Flera saker är ett måste för ryska traditionella rätter och ett sätt att äta och servera - du måste serveras soppa eller lite soppa, det finns alltid en aperitif, oftast vodka och sist men inte minst mycket humör och trevliga upplevelser. Om du vill lära känna den ryska kulturen, deras kulinariska traditioner, kommer de att välkomna dig med öppna armar.
Rekommenderad:
Delikatesser Med Röda Rödbetor Från Rysk Mat
I det ryska köket är röda rödbetor extremt populära och används för att göra alla typer av soppor, sallader och aptitretare. Denna inte så utbredda grönsak i vårt land var känd i det ryska köket redan på 1100-talet, och dess massanvändning för kulinariska ändamål var äntligen nödvändig runt 1300-talet, tillsammans med rovor och kål.
Sallader Med Majonnäs Från Rysk Mat
Sallader med majonnäs är vanligtvis ganska tunga på magen och för vårt bord skulle hellre uppfattas som en huvudrätt. Vi erbjuder dig tre intressanta recept på sallad med majonnäs från rysk mat, som är perfekta aptitretare för konjak eller vodka.
Traditionerna Med Trifon Zarezan
Det som oftast sjungs i sånger är kärlek, vin och vänskap. På något sätt är alla tre anslutna. Men låt oss inte gräva i alltför filosofiska ämnen utan vara uppmärksamma på vin. Det ger kärlek, det kommer med kärlek och i allmänhet går kärlek och vin hand i hand.
Intressanta Fakta Om Rysk Mat
Även om många älskare av rysk mat har försökt och lärt sig att göra sina egna soppor som gryta, traditionell rysk borsch, saltlake och pickles, eller rätter som Bof Stroganov, Zrazi, dumplings, pannkakor, streckmärken etc., de flesta av dem knappast undrade om de visste något mer om rysk mat än dess recept.
Bakad Fisk I Rysk Mat
Han åtnjuter särskild respekt i Ryssland rostad fisk , oavsett vilken typ det är. Det kan stekas lätt i förväg, serveras med potatis, kål eller ärtor, eller till och med fyllda med bovetegröt. Här är två traditionella ryska recept på bakad fisk , som inte är svåra att implementera, och samtidigt definitivt kommer att diversifiera din meny:
