Hur Man Torkar Fikon

Video: Hur Man Torkar Fikon

Video: Hur Man Torkar Fikon
Video: Hur man odlar fikon i Sverige 2024, November
Hur Man Torkar Fikon
Hur Man Torkar Fikon
Anonim

Torkade fikon är mycket användbara, de innehåller en unik kombination av vitaminer och spårämnen. Det räcker att äta en handfull torkade fikon i tio dagar och du kommer att märka att din ansiktshud är friskare, att dina naglar och hår kommer att lysa och få ett hälsosamt utseende, din magsmältning kommer att förbättras.

Torkade fikon är rika på lätt smältbar fruktos, vilket tillgodoser ditt behov av sylt, men utan att skada din kropp som pastadesserter.

Kalorierna i torkade fikon har en tonisk effekt och fyller kroppen med vital energi, vilket inte påverkar din figur. I torkade fikon försvinner de användbara ämnena inte utan koncentreras och halten av fruktsocker ökar.

Om du vill torka skivade fikon, vänta tills de har svalnat lite i kylen för att skära dem. När de är mjuka och varma är kniven väldigt svår att passera eftersom de är klibbiga.

Doppa knivbladet i varmt vatten då och då. Det enklaste sättet att skära två färska fikon är att använda stora vassa saxar.

Många recept med fikon görs inte med färsk utan med torkad frukt, eftersom de är mycket mer användbara på grund av ansamling av vitaminer och mineraler som ett resultat av torkning.

Kanderade fikon
Kanderade fikon

Fikon torkas i solen för att absorbera värmen från solens strålar. När de första fikonen mognar plockas de, torkas, sprids på stänger och täcks med gasbind eller en tunn trasa.

Fikonerna lämnas i solen i tio dagar och krossas sedan lätt så att de tar mindre plats och tills de är helt torra lämnas de i skuggan.

För att förhindra att fikonna surnar i solen innan de ordnas på racken smälts frukten i några sekunder i varm sockersirap.

Fikonen är ordnade bredvid varandra, men så att de inte berör, och nödvändigtvis med handtaget uppåt. Fikon torkas tillräckligt när insidan blir tjock som sylt och skalen är elastisk.

Torkade fikon kan täckas med en vit beläggning - det här är sockerkristaller. Ljus, inte mörk, fikon är bäst för torkning.

Rekommenderad: