2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Natrium är ett värdefullt spårämne som har den viktiga funktionen att upprätthålla blodvolymen i kroppen. Det kontrollerar arbetet med muskler och nerver och förhindrar utmattning och värmeslag, vilket hotar oss under de varma sommarmånaderna.
Källor till natrium
För de bästa källorna till natrium salt, bacon, gröna oliver, havsfisk, ost och andra produkter beaktas. En del natrium, men ganska lågt, finns i osaltade nötter, frukt och grönsaker, med undantag av morötter, rödbetor och spenat.
100 g bröd och pastaprodukter innehåller cirka 50% av det dagliga behovet av natrium, med råg, majs och havrebröd med det högsta innehållet.
Andra livsmedel som är mycket rika på natrium är sojasås, surkåljuice, kött, brödsmulor, kapris, soltorkade tomater, korv, senap, kex, chips, våfflor.
Funktioner av natrium
Det fungerar i obligatorisk synkronisering med kalium. Natrium är också viktigt för att reglera blodvolym och blodtryck. Den erforderliga nivån bibehålls natrium fungerar inte bara synkroniserat med kalium utan utför också vissa oberoende funktioner. Natrium är särskilt viktigt för att tillfredsställa vissa specifika fysiologiska processer.
Kalium-natriumbalans, som en del av kroppens totala elektrolytbalans, är en extremt viktig del av den relativa konstanten i den inre vätskemiljön (homeostas). Natrium är viktigt för transport av organiskt material över cellmembran, den alkaliska syrabalansen i blodet, liksom aktiviteten hos vissa enzymer och andra. Kroppens dagliga behov av natrium erhålls huvudsakligen från två källor - bordssalt och natriumföreningar såsom mononatriumglutamat. Behovet av detta element uppgår till 1-3 gram per dag. Om en person tar 5 till 15 gram salt per dag, absorberar han 2-6 gram natrium.
Förhållandet mellan natrium och kalium är analogt med förhållandet mellan fosfor och kalcium. När nivåerna av ett av de två mineralerna är förhöjda minskar mängderna av det andra i enlighet därmed och visar sig vara otillräckliga i kroppen. Av sammanhanget framgår att konsumtionen av stora mängder salt leder till uttömning av kaliumreserver.
Natriumverkan uttrycks i regleringen av nerver och muskler. När en person tränar hårt är det mycket viktigt att blodreserven är på en nivå på grund av det ökade blodflödet och blodcirkulationen i kroppen. Den större blodvolymen ger en större mängd blod till de arbetande musklerna och ökad transport av näringsämnen till dem utförs till dem.
Natriumbrist
Ökat blodflöde kräver en optimal mängd natrium i människokroppen. Minskad blodvolym är en allvarlig risk. Näringsämnen ger inte den fungerande muskeln, hjärnan och andra arbetsorgan näring. Den låga nivån av natrium i kroppen leder till störningar och obalans i synkronisering mellan natrium och kalium.
Som ett resultat kan problem relaterade till dysfunktion i hjärta, hjärna och lever orsakas. Därför är det mycket viktigt för elektrolytbalansen i cellen att uppnå balans genom exakt definierade nivåer av kalium och natrium. Natriumbrist kan få allvarliga konsekvenser inte bara för dem som är aktiva i sport utan också för människor som lever ett stillasittande liv.
Extrema biverkningar av natriumbrist kan inkludera yrsel, illamående och desorientering. Minskningen av natriumhalten i kroppen är en förutsättning för nedsatt njurfunktion.
Mängderna av natrium i livsmedel är absolut tillräckliga, vilket resulterar i att natriumbrist sällan observeras i kroppen. Riskfaktorer för natriumbrist för människokroppen kan vara riklig svettning, liksom den ultimata undvikandet av saltkonsumtion. Natriumbrist i dessa situationer manifesterar sig i skadliga effekter som muskelkramper och störningar vid assimilering av kolhydrater. Natriumbrist leder också till neuralgi.
Överdosering av natrium
Natriumöverdosering, vilket innebär att mer än 13-14 gram per dag anses vara giftiga. Överdriven användning av bordssalt orsakar högt blodtryck. Detta bör vara ett tecken på försiktighet för personer med högt blodtryck, som bör minska intaget av krydda till ett minimum. Onödiga mängder av mineralet (cirka 90%) utsöndras i urinen.
Rekommenderad:
Varför är Balansen Mellan Natrium Och Kalium I Kroppen Viktig?
Att äta för mycket salt och för lite kalium kan öka risken för dödsfall. Dessa resultat kom som en kontrapunkt till en hett debatterad studie som nyligen publicerades, som visade att att äta små mängder salt inte minskade risken för hjärtsjukdomar och för tidig död.
Produkter Som är Fulla Av Natrium
Natrium och kalium är element som är inblandade i regleringen av blodtrycket. Natrium deltar också i kontrollen över nerver och muskler, förhindrar utmattning och solslag under värmen. Vår kropp får den främst från bordssalt och natriumföreningar.
Skadliga Livsmedel Med Mycket Socker Och Natrium
Alla vet att choklad, hamburgare, pizza och läskedrycker är skadliga . Det är därför som människor som vill äta rätt undviker dem. I vårt dagliga liv konsumerar vi dock mat som verkar ofarliga för oss, men faktiskt har en dålig effekt på vår kropp eftersom de har högt i socker och natrium som vi inte misstänker.
Vilka är Fördelarna Med Natrium För Kroppen?
Salt har ofta orsakats av många sjukdomar. Många tror fortfarande att konsumtionen av salt är orsaken till högt blodtryck, övervikt eller synproblem. Sanningen är att salt är ett viktigt mineral. I kemi är det känt som natrium. När det konsumeras med måtta, natrium spelar en mycket viktig roll för att hela kroppen ska fungera korrekt.
