Tre Sommardesserter Med Melon Som Blir Din Favorit

Tre Sommardesserter Med Melon Som Blir Din Favorit
Tre Sommardesserter Med Melon Som Blir Din Favorit
Anonim

Förutom att de är väldigt saftiga och söta, är meloner också praktiska för att tillaga mycket lätta och läckra desserter. Många recept är väldigt enorma, men här har vi valt ytterligare 3 icke-standardalternativ för att göra melondesserter. Se efter själv:

Melonsfruktsallad för hela familjen

Nödvändiga produkter: 1 melon, 1 äpple, 1 päron, en handfull hallon, en handfull björnbär, en handfull jordgubbar, några färska myntablad, 1 msk smält honung, 1 tsk citronsaft, vispad grädde eller glass för dekoration.

Beredningsmetod: Skär melonen i två halvor, använd en hälft som en skål för att servera fruktsalladen. För att göra detta tar du bort fröna med en sked och gräver vid behov lite från insidan av frukten. Skala den andra halvan av melonen, skär i bitar och lägg i en skål. Lägg till det skalade och skivade päron och äpple, hallon, björnbär och jordgubbar. Drizzle dem med blandad honung och citronsaft och blanda frukten mycket försiktigt. Överför dem till en skål melon och garnera fruktsalladen med glass eller grädde och mynta.

Underbar isig glädje av melon

Sorbet med melon
Sorbet med melon

Nödvändiga produkter: 1 stor melon, saften av 1 citron, 100 g socker, mynta blad, mynta eller basilika.

Beredningsmetod: Melonen skärs i större skivor och skalet avlägsnas försiktigt men kastas inte. Melonens insida är mosad och blandad med socker och citronsaft. Denna blandning hälls i en skål och lämnas i cirka 3 timmar i frysen. Ta bort, blanda igen och överför till kylskåpet i ytterligare 2 timmar. När tiden är ute, ta tag i den försiktigt med en sked och häll blandningen över skivorna av melonskal. Du kommer antagligen att ha lite kvar från blandningen och du kan använda den för att dekorera platån där du ska servera isskivorna. Garnera med färska kronblad av någon av de listade kryddorna.

Aromatisk melon och mango med färska örter

Nödvändiga produkter: 1/2 söt melon, 1 mango, 130 ml vatten, 150 g socker + 1 msk socker, 1 citronskal, 2 msk citronsaft, 1 tsk riven ingefära, några färska mynta blad.

Beredningsmetod: Gör sockersirap från vattnet, ingefära, en halv citronskal och 150 g socker. Efter kokning, rör om på låg värme tills sockret är helt upplöst. När sirapen svalnar, tillsätt citronsaft och mynta blad, finhackad. Blanda väl, sila sirapen och ta bort ingefära och mynta. Skala och skiv melon och mango i vackra skivor, ordna den på en tallrik, häll sockersirapen över dem, låt dem stå i 30 minuter i kylen och servera.

Rekommenderad: