2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tonfisk - denna favorit delikatess av många kanske inte är så användbar som vi trodde hittills. Experter har varnat för att överdriven konsumtion av tonfisk kan leda till irreversibla konsekvenser, varav en är dumhet.
Enligt forskare är förekomsten av kvicksilver i denna fisk enorm. När det ackumuleras i människokroppen och organismen leder kvicksilver till mental retardation.
Detta beror på att kvicksilver är ett neurotoxin, vars intag i stora doser också kan leda till skada på hjärnan och nervsystemet.
Studier visar att skadan som ett farligt ämne kan orsaka inte bara är allvarlig utan också irreversibel. För att undvika sådana komplikationer rekommenderar experter att äta tonfisk inte mer än en gång i veckan.
Förutom stora mängder kvicksilver är ett annat skadligt element i innehållet protein av hög kvalitet. Det är användbart i små mängder, men i stora skador på njurarna.
Det är därför som personer med nedsatt njurfunktion inte rekommenderas att konsumera en hel portion delikatessfisk. Det rekommenderas ännu inte för gravida kvinnor, ammande mödrar och små barn.
Å andra sidan finns det fördelarna med tonfisk. Det är att föredra eftersom det har en underbar smak och inte belastar kroppen med överflödiga kalorier.
Det är i grunden den rekommenderade dietmat. Jämfört med andra produkter har den ett högt innehåll av omega-3-fettsyror.
Därför är det bland de viktigaste rekommenderade livsmedlen för det kardiovaskulära systemets normala funktion. Tonfiskprodukter och livsmedel stärker kroppens immunitet och stärker kroppens försvar, främst på grund av de antikroppar som produceras i den.
Som med allt annat, så med tonfisk. För att njuta av dess smak och fördelar och för att undvika den skada det kan ge dig, konsumera det sedan med måtta.
En gång i veckan räcker det för att få alla vitaminer och mineraler i sin sammansättning och inte tillräckligt för att de skadliga elementen ska samlas i kroppen.
Rekommenderad:
Frukt Blir Dyrare Och Grönsaker Blir Billigare
På högsäsongens höjd ändras inte bara konsumenternas efterfrågan på livsmedelsprodukter utan också priserna på vissa av dem. I början av augusti var det till exempel en liten ökning av säsongens frukt jämfört med samma period 2014. När det gäller grönsakspriser observeras det motsatta - det är en minskning, det framgår tydligt av uppgifter som presenterats av statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Potatis Blir Billigare, Kyckling Blir Dyrare
Marknadsprisindex, som påverkar värdet på grossistmat, steg 0,69 procent denna vecka till 1 449 poäng. Detta tillkännagavs av den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader och meddelade vilka förändringar som kommer att inträffa i priserna på basmatvaror.
Vanilj Blir Dyrare Och Glass Blir Dyrare
Från och med i sommar kan vi köpa vaniljglass till högre priser på grund av det låga utbytet av vanilj, vilket har höjt sitt pris avsevärt på internationella marknader. Vaniljodlare runt om i världen varnar för att Madagaskar, världens största exportör av vanilj, har registrerat den svagaste grödan på flera år.
Tomater Blir Dyrare, Gurkor Och Gulost Blir Billigare
Den tendentiösa prisökningen på basmatprodukter i landet fortsätter. Experts prognoser för en varaktig ökning av det monetära värdet av mat i april går redan i uppfyllelse. Den mest betydande ökningen observeras i de eftertraktade tomaterna.
Tomater Blir Dyrare Och Gurkor Blir Billigare Under Picklesäsongen
Under de senaste sju dagarna har marknadsprisindexet rapporterat ett hopp i värdena per kilogram växthus tomater. Å andra sidan har växthusgurkor blivit billigare, enligt uppgifter från statskommissionen för råvarubörser och marknader. Växthus tomater har stigit i pris med 14,8%, och för den senaste veckan handlades deras vikt grossist för BGN 1,40.