De Skapar En öl Som Inte Orsakar Baksmälla

Video: De Skapar En öl Som Inte Orsakar Baksmälla

Video: De Skapar En öl Som Inte Orsakar Baksmälla
Video: Baksmällan - Johan Glans 2024, November
De Skapar En öl Som Inte Orsakar Baksmälla
De Skapar En öl Som Inte Orsakar Baksmälla
Anonim

En baksmälla är ett fenomen efter alkohol som inträffar efter kraftig konsumtion av alkoholhaltiga drycker, inklusive öl. Det kännetecknas av känslor som minnesförlust, huvudvärk, svår trötthet, yrsel, illamående, kräkningar, ångest och feber.

Risken för baksmälla är också anledningen till att många gånger slutar konsumera sin favoritdryck mitt i en rolig fest.

Nu är emellertid detta problem på väg att elimineras, eftersom forskare från Australien utvecklar ett koncept för rehydrering av öl som inte orsakar baksmälla. Samtidigt förväntas att öls smak och aromatiska egenskaper inte kommer att skilja sig väsentligt från andra sorter. öl.

Som vi vet är uttorkning eller så kallad uttorkning en av de viktigaste biverkningarna av alkoholkonsumtion. Detta leder i sin tur till otaliga sjukdomar som inträffar timmar efter att vi har tillåtit oss att dricka mer.

Baksmälla
Baksmälla

Det är därför som forskare vid Griffith University har ställt sig själva för den svåra uppgiften att skapa en öl som inte bara kommer att uttorka kroppen utan också hydrera den. För att göra detta kommer forskare att arbeta med salter i kroppen som kallas elektrolyter.

Forskare vid Griffith University förklarar att de har gjort experiment med vätskor tidigare. Tack vare dem är de medvetna om att natriumhalten är av stor betydelse för återhydrering.

Men varför föredrar forskare att experimentera med öl snarare än drycker som rom eller whisky? Eftersom, enligt dem, många människor dricker öl utan att tröttna på dess smak.

Enligt experter skulle människor dricka större mängder öl om de inte riskerade baksmälla.

Alkoholälskare vägrar också att dricka för att de måste köra bil eller på grund av den ekonomiska sidan av saker, förklarade teamet som var involverat i det ambitiösa projektet.

Naturligtvis måste den öl vi kommer att utveckla ha en trevlig smak, för annars kommer ingen att dricka den, säger forskare.

Rekommenderad: