Korv Orsakar Inte Cancer, Våra Experter är Kategoriska

Video: Korv Orsakar Inte Cancer, Våra Experter är Kategoriska

Video: Korv Orsakar Inte Cancer, Våra Experter är Kategoriska
Video: Nya studien: invandrare från tredje världen blir inte självförsörjande - någonsin 2024, November
Korv Orsakar Inte Cancer, Våra Experter är Kategoriska
Korv Orsakar Inte Cancer, Våra Experter är Kategoriska
Anonim

På måndagen släppte WHO en ny svartlista över livsmedel som orsakar cancer. Bland dem finns vitt, rött och allt bearbetat kött.

Byråns data visar att de leder till utveckling av koloncancer och ett antal andra sjukdomar. Enligt dem är de lika farliga som cigaretter och alkohol.

Våra experter håller dock inte med. I programmet Hej, Bulgarien, förklarade professor Baykova sådana uttalanden extrema och till och med osanna.

Medan WHO-specialister för närvarande inte kan bestämma den säkra dosen kött och även om det finns en, har den rekommenderade dosen på 160 g korv per dag observerats i Bulgarien i flera år.

Professor Baykova utmanar kommissionens slutliga slutsatser. Enligt henne är bearbetat kött farligt när det röks eller grillas eller grillas.

Kiril Vatev, ägare till ett korvföretag, diskuterar den ökade risken för koloncancer bland vegetarianer. Det skiljer sig inte på något sätt från människor som äter kött.

Rädslan för att konsumera vissa livsmedel är det som gör dem farliga och cancerframkallande, bulgariska experter är fasta. Allt måste tas med måtta. När du äter kött är det bra att kombinera det med grönsaker, eftersom de absorberar cancerframkallande ämnen.

Bearbetat kött
Bearbetat kött

När det gäller mängden ger Vatev ett exempel med honung. Ingen tvivlar på fördelarna, men när vi äter en burk honung får vi glykolytisk chock.

Bland annat är Bulgarien ett av de länder där minst kött konsumeras, så bulgarerna borde inte oroa sig för de exporterade uppgifterna, avslutar experterna.

Rekommenderad: