2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla pratar om tahini - sesam tahini har blivit särskilt populärt, vilket har stora fördelar för vår hälsa och också är utsökt. Men andra typer av tahini förblir i bakgrunden - hasselnöt tahini till exempel. Vad är det?
I praktiken är det bara välmalda hasselnötter med en teknik som liknar den som används för att göra jordnötssmör. Den har använts i konfektyr i flera år.
Hasselnöt tahini ger en fantastisk nougat smak till alla söta frestelser - bakverk, muffins eller kex. Den har en perfekt nötig och tät smak. Från det kan du göra hemlagad vegansk glass, som kommer att smaka lik den italienska gelato med hasselnötssmak, som vi alla älskar.
Den enda saken applicering av hasselnöt tahini det är dock inte i konfektyr. Du kan också använda den för att laga salta rätter. En av dem - pasta. Du kan förbereda ravioli med hasselnöt tahini och ricotta. Du kan laga någon annan typ av pasta med den.
Det går med olika typer av ost, såsom brie, camembert, ricotta, samt grönsaker med en lättare smak, som zucchini. Du kan också laga pasta med gräddfil, tahini och kyckling. Med hasselnötter kan du också rosta kycklingen, samt lägga till hasselnötter till nästan alla snacks, förutom tomatsnacks.
Försumma det inte, för den här produkten är prisvärd och lätt att förbereda även hemma. Hälsofördelarna med hasselnöt tahini de är också fantastiska.
Hasselnötter är faktiskt en av de mest användbara nötterna. De innehåller en mycket stor mängd vitamin E - bara en handfull (cirka 25 gram) ger oss över 20 procent av vår dagliga dos. Hasselnötter är rika på mangan, magnesium, vitamin B6 och zink.
Hasselnöt tahini har också många antioxidanter som skyddar celler från åldrande, cancer och hjärtsjukdomar. De minskar kolesterolnivåerna såväl som inflammation i kroppen.
Gör tahini med hasselnötskal, eftersom den innehåller flest antioxidanter. Hasselnötter tar också hand om hjärthälsan eftersom de innehåller en mycket stor mängd användbara omega-9-fettsyror.
En ny studie fann också de antiinflammatoriska egenskaperna hos hasselnötter. Det visar att deras konsumtion direkt minskar nivåerna av vissa markörer för inflammation i blodprov, såsom C-reaktivt protein.
Låga nivåer av denna indikator är direkt relaterade till bättre hälsa, samt en minskad risk för hjärtinfarkt, stroke och andra kärlproblem.
Rekommenderad:
Hasselnötter
Hasselnötter ingår i gruppen nötter och är som sådan ovärderlig mat för människor, särskilt för oss som är vegetarianer och undviker animaliska produkter. Hasselnötter är nötterna till det lilla hasselnötsträdet Corylus avellana. Detta träd är också känt som hassel.
Avokadoolja - Applikationer Och Egenskaper
Avokadot i sig är extremt fördelaktigt. Oljan som extraheras från den är lika hälsosam och effektiv under olika förhållanden. En av de mest gynnsamma egenskaper av avokadoolja är att den har förmågan att neutralisera gifter och fria radikaler i människokroppen.
Hur Rengör Och Bakar Hasselnötter?
Rostning av nötter har också ett subtilt ögonblick och dessutom olika typer nötter kräver ett annat sätt att baka. Nu kommer vi att bekanta oss med hasselnötter - dessa nötter är så läckra och har en specifik smak, men de är också ganska dyra färdiga.
Användning Och Applikationer Av äppelmjöl
Av sin natur äppelmjöl är finmalt torkat äppelskivor. För att göra mjölet behövs stora och mogna äpplen som kan skäras i tunna bitar för att torka. Som vi vet är äpplen rika på pektin och vitaminfrukter. Alla dessa användbara ingredienser bevaras under slipningen och förblir i det resulterande mjölet.
Matlagningsbrännare - Funktioner Och Applikationer
Matlagningsbrännare är en speciell enhet som är utformad för att förbereda olika rätter och skapa fantastiska kulinariska mästerverk. En sådan anordning finns i varje restaurang. Förutom att vara professionell är användningsområdet för enheten i hemmaköket otroligt stort.