Grönsaker Lämpliga För Lax

Video: Grönsaker Lämpliga För Lax

Video: Grönsaker Lämpliga För Lax
Video: Lax med grönt täcke | Leif Mannerström 2024, November
Grönsaker Lämpliga För Lax
Grönsaker Lämpliga För Lax
Anonim

En av de mest utsökta källorna till omega-3-fettsyror - lax, är ett extremt hälsosamt val till lunch eller middag.

Oavsett om det är konserverat eller fryst behöver den inte lång tid att förbereda. Dessutom är lax en extremt kostprodukt.

Inte många livsmedel passar bra med denna typ av fisk. De mest lämpliga och hälsosamma kombinationerna är fisk med grönsaker och färska kryddor.

Dill

Grönsaker lämpliga för lax
Grönsaker lämpliga för lax

Dill - en krydda som är typisk för medelhavsmat, passar perfekt med smaken av lax. Stewed dill med lax är en extremt god maträtt.

För att göra detta, gryta dill i grönsaks- eller kycklingsbuljong. Efter att ha tagit bort det, tillsätt salt, peppar och citronsaft. Förberedelsen på detta sätt hälls över den bakade och skivade fisken.

Grönsaker lämpliga för lax
Grönsaker lämpliga för lax

Sparris

Denna grönsak är också en utmärkt sidrätter för fisk. Sparris är ett universellt tillskott till klassiska rätter som kött och fisk eller till vissa aptitretare. De kan grillas på grillen tillsammans med laxfiléerna. Det andra alternativet är att kombinera sparris, lax och bakad potatis.

Grönsaker lämpliga för lax
Grönsaker lämpliga för lax

Ärtor

På grund av sin lilla storlek och smak används ärtor ofta som ett tillägg till många rätter. Lax är bland de mest lämpliga kombinationerna av gröna bönor. Ett bra exempel på en sådan kombination är en grön sallad, i mitten av vilken man lägger en dressing gjord av konserverad lax, inlagda ärtor, lite dill och majonnäs.

Broccoli

Broccoli är en av de hälsosammaste grönsakerna. Denna korsblommiga växt har ett högt näringsvärde, är rik på fiber. Du kan lägga till kokt broccoli till den kokta fisken.

Du kan diversifiera fiskrätten ytterligare genom att steka broccoli med tillsats av svamp och lök. Slutligen tillsätt riven parmesanost till dem. De beredda stuvade grönsakerna placeras på eller på sidan av proteinrätten.

Rekommenderad: