2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns över 30 000 arter av alger. Enligt deras färg och pigmentering är de uppdelade i tre typer - brun, röd och grön. Alger som mat för människor är en av de mest användbara livsmedlen. De innehåller nästan 20 gånger mer mineraler än grönsaker.
Nästan 20 arter används i japanska, koreanska och kinesiska köket. Japanerna använder alger som bas i sushi. Detta är deras ingrediens för livslängd. I Medelhavet används de i grytor och soppor.
Kineserna använder en stor del av medicinen för att behandla magbesvär och särskilt för att rengöra toxiner. Alger är starka antioxidanter, rengör kroppen och saktar ner åldringsprocessen. De är rika på betakaroten, vilket hjälper till att bekämpa cancer.
I allmänhet är alger en supermat. Deras sammansättning är rik på så många mineraler, järn och omega-3, som hjälper till att behandla allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, diabetes, stress. Det finns bevis för att de till och med minskar fosterskador, och ryssarna har använt dem för att behandla Tjernobyloffer.
Alger kan hålla dig vacker - sakta ner åldringsprocessen, stärka ben och hår. Alger är en föredragen mat för en diet som minskar vikt och blodtryck.
I Japan torkas, mals och används vissa typer av tång som kryddor för fisk, soppor och ris.
Kombu är en typ av brunalger som torkas och används för te. Nori är en typ av röda alger. När den är bakad tillsätts den oftast i flingor i buljonger och såser. Som ett blad som används för att linda bollar med ris, sushi. Nori är rik på protein och C-vitamin, har över 1,5 gånger mer C-vitamin än apelsiner.
Lägg lite tång som Kombu i potten medan du kokar bönorna. De hjälper matsmältningen. De kommer också att förkorta tillagningstiden och mjuka bönorna.
Alger absorberar mängder vatten och är lämpliga för förtjockning av såser. Finmalt kan användas som krydda för att strö på stuvade grönsaker, äggröra, salladsdressing.
Alger är en unik mat som innehåller en balanserad mängd näringsämnen. Ämnen som innehåller alla vitaminer, mineraler, enzymer och syror som alla behöver.
Rekommenderad:
Mat Som Fungerar Som Kaffe
De ohälsosamma fördelarna med kaffe blir alltmer populära. Men hans ivriga fans möter ofta deras missbruk när de vill avslå honom. Det bästa sättet att ge upp vanan är att ersätta den med en hälsosam ersättare. Därför är det bra att bekanta sig med alla alternativ för att ge upp kaffe, dvs.
Alger - Mat För Lång Livslängd
I europeiskt kök alger åtnjuter inte stor respekt. Men de är bland de livsmedel som förlänger människors liv. Brittiska forskare som studerade algens sammansättning har i dem funnit användbara föreningar som kallas bioaktiva peptider.
8 Överraskande Hälsofördelar Med Wakame Alger
Wakame är en algerart som har odlats i Japan och Korea i århundraden. Förutom att ha en unik smak och konsistens som perfekt kompletterar soppor och sallader, har Wakame också låga kalorier och höga näringsämnen som är väsentliga för hälsan.
Mat Som Läker Organ Som De Ser Ut
Valnötter är kända för att vara värdefulla för hjärnan, och morötter är bra för ögonen, men det finns andra livsmedel som läker organen som de liknas med. Här är lite mer om dem: - En skuren cirkel morot liknas med ögat. Morötter är rika på antioxidanter och många vitaminer som hjälper till att skydda ögonen och särskilt för att förhindra sjukdomar som makuladegeneration.
Ät Din Frukost Som En Kung, Din Lunch Som En Prins Och Din Middag Som En Fattig Man
Inga fler strikta dieter och långa listor över förbjudna livsmedel! . Den som vill gå ner i vikt men har svårt att ständigt begränsa sig till olika livsmedel kan nu koppla av. Det visar sig att hemligheten inte bara ligger i vad vi äter utan också när vi konsumerar mat, rapporterar Popshuger.
