Lagring Av Gurkor

Video: Lagring Av Gurkor

Video: Lagring Av Gurkor
Video: ТАКОГО ЕЩЕ НИКТО НЕ ВИДЕЛ! Узнав это СЕКРЕТ, ты никогда не выбросишь пластиковую бутылку! 2024, November
Lagring Av Gurkor
Lagring Av Gurkor
Anonim

Gurkor är en av de mest kostprodukterna. De innehåller ett minimum av kalorier och fyller magen, vilket skapar en känsla av mättnad.

Gurkor kan konserveras, men detta gäller gurka - långa gurkor är inte goda om den här tekniken används på dem.

Färska gurkor kan lagras så att de kan användas för att laga en utsökt färsk sallad. För att lagra gurkor väl måste de bara ha rivits ur sängen.

Gurkor förblir krispiga och fräscha om du skalar dem tillsammans med en del av stammen. Doppa stjälkarna i en skål med vatten, som om du hade gjort en bukett gurkor.

Gurkor
Gurkor

När du behöver göra en sallad, ta bort en eller två gurkor från den gröna buketten. Byt vattnet var tredje dag så att gurkorna blir färska i tio dagar.

Om gurkorna kommer från affären, placera dem bredvid varandra på en sval plats, men inte i kylskåpet, och spraya dem två gånger om dagen med vatten för att hålla dem fräscha.

För att hålla gurkorna färska och saftiga längre, sprid dem med vispade äggvitor. Huden, som kommer att bildas av proteinet, tillåter inte fukt att avdunsta från gurkorna.

Sanna grönsaksälskare som har sin egen blomsterbädd i trädgården eller på stugan kan använda ett mycket intressant sätt att lagra gurkor.

Gurkor bör planteras mellan kål. När de första miniatyrgurkorna bildas bör de stoppas mellan bladen på det formande kålhuvudet. När kålen stängs kommer den odlade gurkan att vara i den. Det kommer att vara något förvrängt, men det kan bevaras fram till våren.

I kylen lagras gurkor längst ner i en metallbehållare med lock. Vid en temperatur på cirka 6-7 grader kommer de att kvarstå i tjugo dagar eller en hel månad. Gurkor ska inte tvättas innan de läggs i kylen.

Gurkor lagras längst med hjälp av ättika. Häll lite ättika på botten av en emaljskål. Lägg ett galler ovanpå så att gurkorna inte rör vid syran och ordna dem på gallret. Täck tätt - i denna vinägerkammare lagras grönsakerna i två månader eller mer.

Rekommenderad: