2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pumpa kan användas för att göra soppa, huvudrätt och efterrätt. För att göra pumpasoppa behöver du följande produkter: 400 gram pumpa, 200 gram potatis, 1 lök, servering grädde, salt och peppar efter smak, persilja.
Finhacka lök och stek, tillsätt finhackad pumpa och stek lätt. Tillsätt tärnad potatis och häll kokande vatten över allt. När pumpa och potatis är mjuka, mosa, tillsätt salt och peppar, strö med persilja. När du serverar, tillsätt 1 matsked grädde i varje tallrik.
En spektakulär maträtt tillagas med pumpa - kött med svamp i en pumpa.
Nödvändiga produkter: pumpa ca 3 kg, 1 kg potatis, ett halvt kilo fläsk, 2 lök, 2 morötter, 200 gram svamp, salt efter smak, persilja att strö.
Pumpan ska vara rund, lätt tillplattad så att den lätt passar in i ugnen. Skär av locket, ta bort den mjuka delen med en sked och lämna väggarna tre centimeter tjocka. Denna pumpakruka, liksom locket, bakas i ugnen i cirka 40 minuter.
Vid den här tiden, rengör och stek potatisen lätt, skär i stora bitar och stek det skivade köttet. Strö över salt, tillsätt finhackad lök och riven morötter.
Stek svampen separat. Tillsätt en halv liter vatten till potatisen, koka upp och tillsätt köttet. Gryta i tio minuter. Lägg potatisen med köttet och löken i pumpan, sedan svamparna, tillsätt kokande vatten, om det behövs, och om det behövs - mer salt.
Täck pumpan med locket och baka i en halvtimme. Servera i en stor tallrik och lägg hela pumpan i den. Stänk soppan med hackad persilja innan du serverar den.
Pumpa är beredd öm pumpaostkaka. Nödvändiga produkter: en kopp socker, en nypa kanel, 1 matsked whisky, 150 gram smör, en nypa salt, 2 koppar krossade kex, 250 gram rostad pumpa utan skal, 2 ägg, en halv tesked vaniljesocker, 1 matsked grädde, en nypa muskot, 100 gram keso, en halv kopp valnötter, 200 gram mascarpone eller gräddeost.
Valnötterna mals och blandas med krossade kex, socker och smör. Den resulterande degen placeras i en form förfettad med olja, vilket höjer väggarna på sidorna och degen planas med händerna indränkta i vatten. Låt stå i kylen i 1 timme.
Ugnen värms upp till 170 grader. Mosa den rostade pumpan, tillsätt ägg, grädde, halva sockret, whisky och vaniljsocker.
Det återstående sockret blandas med kanel, muskotnöt och salt. Tillsätt keso och mascarpone. Slå med en mixer tills det är luftigt.
Fortsätt slå och tillsätt pumpapuré. Ta ut degen från kylskåpet, häll över pumpblandningen och baka i 50 minuter. Efter att ha stängt av ugnen, lämna ostkakan i en öppen dörr tills den svalnat. Lämna ostkakan i kylen i fyra timmar.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar Kokt Pumpa På Japanska?
När vi pratar om japanskt kök tänker alla på den perfekt beredda sushi, som är känd över hela världen, eller de traditionella japanska produkterna och kryddorna som ris, nudlar, sojasås, tofu, sake, ingefära, wasabi och andra. Men om vi nämner de grönsaker som tillagas i Japan enligt en mängd olika recept, kommer listan att vara ganska lång.
Pumpa: Näringsvärde, Fördelar Och Hur Man Förbereder Den
Pumpan är en favoritdel av maten på hösten och vintern. Men är det lika användbart som alla hävdar? Det visar sig att pumpa är mycket näringsrik och låg i kalorier. Dessutom är det mycket mer flexibelt än du föreställer dig. Den kan tillagas i både söta och salta rätter.
Hur Man Lagar Rostad Pumpa
Pumpa innehåller många användbara ämnen som kroppen behöver, så den måste ingå i menyn för en person som tar hand om sin hälsa och följer en hälsosam kost. Det är möjligt för någon att säga att pumpa inte är särskilt god, men så är det inte alls.
Hur Man Rengör Kycklingen Från Hormoner Innan Man Lagar Den
Även om den officiella webbplatsen för ministeriet för jordbruk, mat och skogsbruk 2014 publicerade följande meddelande: Ytterligare inspektioner av kycklingkött visar inte förekomsten av tillväxthormoner. Experter från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte ytterligare prover från både fjäderfäflockar och slakterier.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.
