2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Gurkor är uppfriskande, fyllande och ett fantastiskt tillskott till alla dieter. De innehåller mycket nyttiga näringsämnen, växtföreningar och antioxidanter som kan hjälpa till att behandla och till och med förhindra vissa sjukdomar.
De har också låga kalorier och innehåller stora mängder vatten och lösliga fibrer, vilket gör dem idealiska för hydrering och viktminskning.
Denna artikel kommer att presentera dig för några av de bästa hälsofördelar med att äta gurkor.
1. De är rika på näringsämnen
Gurkor innehåller många viktiga vitaminer och mineraler.
300 g rå gurka innehåller:
- Kalorier: 45
- Totalt fett: 0 g
- Kolhydrater: 11 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 2 g
- C-vitamin: 14% av det rekommenderade dagliga intaget
- K-vitamin: 62% av det rekommenderade dagliga intaget
- Magnesium: 10% av det rekommenderade dagliga intaget
- Kalium: 13% av det rekommenderade dagliga intaget
- Mangan: 12% av det rekommenderade dagliga intaget
Gurkor består av cirka 96% vatten.
Konsumtion av gurkor med skalen ger dig den maximala mängden näringsämnen du behöver.
2. Innehåller antioxidanter
Antioxidanter är molekyler som blockerar oxidation - en kemisk reaktion som bildar fria radikaler. Frukt och grönsaker, inklusive gurkor, är mycket rika på fördelaktiga antioxidanter som kan minska risken för cancer, hjärt-, lung- och autoimmuna sjukdomar. Flavonoiderna och tanninerna i gurkor förhindrar ansamling av skadliga fria radikaler och kan minska risken för kroniska sjukdomar.
3. Stöd hydrering
Vatten är avgörande för att människokroppen ska fungera korrekt. Det är involverat i processer som temperaturreglering och transport av avfallsprodukter och näringsämnen. Frukt och grönsaker är en bra vattenkälla för din kost. Gurkor är mest effektiva för att främja hydrering och kan tillgodose dina dagliga vätskebehov.
4. Hjälp gå ner i vikt
Gurkor kan hjälpa dig gå ner i vikt på flera olika sätt. Först och främst är de låga i kalorier.
104 g gurka innehåller 16 kalorier och en hel gurka på 300 g innehåller bara 45 kalorier.
Det betyder att du kan äta mycket gurkor utan att oroa dig för att gå upp i vikt. Dessutom kan hög vattenhalt också hjälpa till att gå ner i vikt.
5. Sänk blodsockret
Djurstudier visar att gurkor kan hjälpa till att sänka blodsockret och förhindra komplikationer i samband med diabetes. Ytterligare forskning behövs dock för att bestämma hur gurkor kan påverka blodsockret hos människor.
6. Främja en vanlig mage
Konsumtion av gurkor kan hjälpa till att upprätthålla en vanlig mage. Dehydrering är en viktig faktor i början av förstoppningssymptom. Gurkor innehåller en stor mängd fiber och vatten, vilket kan hjälpa till att förhindra förstoppning och öka regelbunden toalettbesök.
7. De är lätt att använda i kosten
Gurkor kan vara ett tillskott till nästan vad som helst - från sallader till smörgåsar. De har låga kalorier och kan kombineras med hummus, olivolja, salt eller en dressing efter eget val. Om du är kreativ nog kan gurkor användas på många sätt och i olika recept.
Rekommenderad:
7 Hälsofördelar Med Att äta Färskt Och Plommon
Förutom att vara mycket välsmakande, katrinplommon är extremt näringsrik och hälsosam mat. De är rika på vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter som kan minska risken för vissa kroniska sjukdomar. Du kan äta dem färska eller torkade.
10 Hälsofördelar Med Att äta Lax
Lax är en av de mest näringsrika livsmedel på planeten. Den är rik på näringsämnen och kan minska riskfaktorerna för flera sjukdomar. Möt 10 fantastiska hälsofördelar med konsumtion av lax : 1. Rik på omega-3-fettsyror Lax är en av de bästa källorna till omega-3-fettsyror.
Oväntade Hälsofördelar Med Gurkor I Hushållet
Gurka är oumbärlig särskilt för sallader. När det gäller hälsa har gurka många fördelar som alla andra grönsaker. Det används också för [hudförskönhet]. Gurka är en mycket bra källa till B-vitaminer och innehåller fördelar för att skydda emotionell och mental hälsa tack vare B-vitaminer.
7 Bra Skäl Som Får Dig Att äta Gurkor Varje Dag
Gurka är en av de mest föredragna grönsakerna hos både unga och gamla. Du har förmodligen hört talas om dess hälsofördelar och positiva effekter på huden. Det är ingen tillfällighet gurka ingår i ett antal kosmetiska produkter. Låt oss se 7 skäl som får dig att äta gurkor varje dag :
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.