2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du köpte en pumpa och undrar vad du ska göra med pumpafrön, släng dem bara inte. Att rosta pumpafrön är inte så komplicerat som du tror. Tillagade hemma, de kommer att bli mycket godare, eftersom du gör dem exakt efter din smak.
De kan saltas eller kryddas för att perfekt matcha sinnena i munhålan. Det andra du kan veta om dem är att skalen också är ätbara och en bra fiberkälla, och de är en beprövad allierad för god hälsa. Använd denna metod med andra frön. Pumpafrön är också kända som pepitas.
Förberedelsetid: 10 minuter
Förberedelsetid: 1 timme
Total tid: 1 timme och 10 minuter
Produkter: pumpafrön, matlagningsspray, olivolja eller smör
Valfritt: salt, vitlökspulver, lökpulver, mjöl eller andra kryddor efter eget val
Beredningsmetod:
Skölj pumpafrön i ett durkslag. Använd fingrarna för att effektivt ta bort all massa. Sila pumpafrön flera gånger och kasta massan. Häll dem på pergamentpapper och sprid dem väl för att torka över natten. Förvärm ugnen till 120 grader. Lägg bakpapper eller non-stickfolie i en lämplig bricka.
Häll de torkade pumpafrön och strö över olivolja, olja eller matlagningsspray. Strö över salt, vitlökspulver, lökpulver, kryddor, cayennepeppar eller andra kryddor efter eget val (kanske bara med salt och mjöl, om du föredrar det). Sätt dem sedan i ugnen. Baka i ca 1 timme, rör om regelbundet var 10 till 15 minuter tills pumpafrön är något röda.
Förbered pumpafrön innan du äter. Om du behöver förvara dem, gör det i lufttäta behållare eller behållare vid rumstemperatur i upp till 3 månader eller förvara i kylskåp i upp till 1 år.
Om du gillar att de rostade pumpafrön är extra salta, blötlägg dem över natten i en lösning av 1/4 kopp salt och 2 koppar vatten. Torka dem sedan ytterligare en dag och fortsätt sedan enligt beskrivningen ovan.
Rekommenderad:
Hur Man Bakar Jordnötter
Jordnötter är en mycket bra källa till enkelomättade fetter och är en av de perfekta allierade med ett friskt hjärta. De har en rik uppsättning näringsämnen som vitamin E, niacin, folsyra, protein och mangan. Dessutom ger jordnötter kroppen fenolisk antioxidant och resveratrol, som finns i röda druvor och rött vin.
Hur Man Bakar Kikärter
Kikärter är en mycket värdefull men ofta förbises gröda. Kikärter kan användas för att göra olika typer av rätter, men de används också för att göra efterrätter och till och med drycker. Rostade kikärter kan användas för att förbereda en kaffersättning, som kommer att likna tonic i färg men inte innehåller koffein.
Hur Man Bakar Valnötter
För det mest grundläggande receptet på rostade valnötter behöver du bara: valnötter, salt och vatten. Beredningsmetod: Skär valnötterna på mitten. De översvämmas med en liten mängd saltlösning - salt löst i vatten, precis tillräckligt för att fukta.
Hur Man Bakar Mandlar
Innan du börjar rosta nötterna, försök om de inte är bittra - om de är, finns det inget du kan göra för att ta bort bitterheten. Bitter mandel bör inte konsumeras eftersom de är farliga för din hälsa. De enda mandlar som är lämpliga för konsumtion är de söta.
Hur Bakar Man Gröt? Hela 4 Läckra Alternativ
/ h3 Rostade cashewnötter är ett av våra favoritsnacks på grund av dess smöriga, söta smak och krispiga konsistens. dessutom rostade cashewnötter är raka väldigt lätt. Nötter är en av våra favoritmatar från hjärtat. Cashewnötter är en av de dyrare nötterna, men de har också en fantastisk smak och mjuk konsistens.
