2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Som med alla andra livsmedel mirakel, så med majonnäs, är det uppenbart att hemlagad är den mest utsökta. Men för att kunna göra det tjockt, utan känslan av de enskilda ingredienserna och läckra, behöver du en färdighet som inte ges till varje hemmafru. Det lugnande är att om det inte fungerar kan vi alltid köpa det från butiken.
Men ge inte upp lätt - allt görs genom att försöka. Det viktigaste rådet för att göra läcker hemlagad majonnäs är att slå den bra, men nuförtiden kan du säkert använda en mixer eller mixer - de kommer att avbryta dig med värdighet.
Blandaren är ingen bra idé eftersom blandarna och blandarna har knivar som förhindrar att majonnäs passerar. Den andra saken att tänka på är att inte använda ägg som är helt fräscha och omedelbart tas ut ur kylskåpet - låt dem stå i rumstemperatur för att koppla av.
Mjölkmajonnäs
Nödvändiga produkter: 1 tsk färsk mjölk, 2 tsk. olja, en nypa salt, ¼ tsk. citron juice
Beredningsmetod: Du krossar alla produkter tillsammans. Den resulterande majonnäs blir mycket välsmakande, mycket lättare än den andra, som innehåller ägg. Tänk på att det kan klaga ganska flytande i konsistens.
Majonnäs med ägg
Nödvändiga produkter: 3 ägg, olja, 1 tsk citronsaft, 1 tsk. sol
Beredningsmetod: Lägg produkterna i en kompottburk. Fettet ska ligga bredvid burkens översta vik. Du börjar slå med en mixer och det är mycket viktigt att få bra majonnäs, att slå gradvis från botten uppåt. När produkterna är standardiserade är majonnäs klar. Om så önskas kan du lägga till senap, vitlökspulver, några nötter.
Om du inte har en mixer eller mixer kan du bryta den för hand, men det är bra att bara blanda i en riktning - annars finns det en risk att majonnäs inte fungerar eftersom den har korsat.
Majonnäs med basilika
Nödvändiga produkter: 1 ägg, 1 tsk olja, ½ tsk citronsaft, basilika, peppar, salt
Beredningsmetod: Slå först ägget tillsammans med citronsaft och salt, tillsätt oljan gradvis i en tunn ström. Slutligen tillsätt kryddorna och rör om tills de sprids. Du kan också lägga till andra kryddor, såsom krossad vitlök och lite curry.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Hemlagad öl
Många vill försöka vara minst en gång gör din egen öl . Detta kan enkelt göras om du har korn - vete, korn eller råg, humle, bryggerjäst. Först måste du förbereda bönorna. Vad de kommer att bli - råg, korn eller vete - beror bara på dina preferenser.
Hur Man Gör Hemlagad Mozzarella
Vill du göra hemlagad mozzarella? Vi erbjuder dig ett bra recept på utsökt mozzarella hemma. Det första du behöver veta är att den mest utsökta och goda mozzarellaen är gjord av buffelmjölk. Om du fortfarande inte kan få sådan mjölk kan du satsa på komjölk.
Hur Man Gör Hemlagad Korv Och Korv
Ingenting kan jämföras med hemlagad korv eller hemlagad korv. Oavsett hur dyr salami du köper, om du gör hemlagad, kommer du att se till att du saknar mycket och du kommer att glömma att köpa korv från butiken. För att göra den utsökt har hemlagad korv några steg du behöver följa.
Hur Man Gör Hemlagad Champagne
Hemlagad champagne är väldigt intressant i smaken och kommer att överraska dina nära och kära. Ett av recepten för hemlagad champagne kräver 400 gram russin, 7 citroner och 400 honung. Citronerna skärs i cirklar och var och en skalas och rengörs från frön.
Hur Man Gör Majonnäs - En Guide För Nybörjare
Det verkar som att recepten för hemlagad majonnäs började långsamt sjunka i glömska, på grund av det faktum att det är mycket bekvämare för oss att köpa den här produkten redo från butiken. Men oavsett vilket märke vi föredrar, även det mest berömda, kan det inte jämföras med smak och struktur hemlagad majonnäs .
