2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Enligt ett antal studier i Tyskland fann forskare som undersökte och studerade stammen av bakterien Escherichia coli O104: H4 att det finns mycket stora chanser att groddarna kommer att smitta dig, vilket i vissa fall leder till ett dödligt utfall.
Så sorgligt som det låter, det finns en hel del ironi i det - vid ett tillfälle gör du ditt bästa för att äta hälsosammare och vid en annan - vad du tycker är användbart kan döda dig. Du undrar hur denna oskyldiga, lilla, saftiga, krispiga och läckra växt kan vara så farlig.
Den främsta orsaken till utvecklingen av den fruktansvärda bakterien är det faktum att groddarna kräver en fuktig och varm miljö för deras utveckling, vilka förhållanden är bra för bakteriens utveckling. Sådana platser är som inkubatorer och det finns inget sätt att stoppa utvecklingen av mikrober.
Vanligtvis kommer groddarnas frön efter skörden på fältet, där växterna är i konstant kontakt med insekter, möss, fåglar, grisar och alla andra djur som kan smitta dem.
Dessutom finns det faktum att de flesta frön importeras från länder där det inte finns rena floder. Alla dessa faktorer fungerar som en förutsättning för en snabb och enkel utveckling av bakterier. Även om du försöker odla dem hemma kommer fröna fortfarande att vara desamma, förmodligen blir jorden inte extremt ren igen, så effekten blir inte annorlunda.
Det rekommenderas för äldre, gravida kvinnor och barn med försvagat immunförsvar att undvika att äta råa groddar. På detta sätt har 10 000 människor smittats i Kina på bara ett år, varav många barn.
Naturligtvis kan groddarna beredas genom värmebehandling, men då kommer de att förlora sin knaprighet och sina mest värdefulla egenskaper. Du måste själv bestämma om du ska äta groddar eller visa sig vara från denna moderna och extremt näringsrika mat.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Egna Groddar Av Baljväxter?
Bönspirar är ett mycket aptitretande och näringsrikt tillskott till olika sallader och stekta rätter. Regelbunden konsumtion ger kroppen betydande mängder vitamin C och B-vitaminer / främst folsyra / Det mest utbredda i det kommersiella nätverket är sojabönor.
Broccoli Groddar I Kampen Mot Cancer
Helicobacter pylori är en typ av bakterie som kan orsaka magsår. Ännu viktigare, det finns bevis för att det har kopplats till magcancer. Världshälsoorganisationen klassificerar Helicobacter pylori som cancerframkallande som drabbar flera miljarder människor världen över.
Groddar - Vad Gör Dem Till En Supermat?
Det finns många livsmedel som vi kan ladda kroppen med energi utan att lägga extra pund på oss själva. Vissa av dem är så användbara att de till och med kallas supermat . Vanligtvis är supermat produkter som innehåller många användbara ämnen och påverkar kroppen på ett positivt sätt tack vare vad de innehåller.
Groddar
Groddarna anses av många vara den mest livliga och hälsosamma maten en person kan konsumera. De har låga kalorier, är lättsmält och är en värdefull och viktig energikälla. Regelbunden konsumtion av groddar kommer att ha en övergripande gynnsam effekt på din hälsa och efter några dagar kommer du att se de yttre ärren - groddarna förbättrar hudens och hårets tillstånd.
Sojabön Groddar Tävlar Med Kött Av Bästa Kvalitet
Grodda frön kan erhållas oavsett tid och säsong. De är naturliga och rika källor till vitaminer och mineraler. Sojabön groddar tävlar med kött av bästa kvalitet, och när det gäller protein och kvalitet överträffar de ibland det. Näringsämnena i groddarna absorberas lätt av människokroppen.
