7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad

Innehållsförteckning:

Video: 7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad

Video: 7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad
Video: Bästa mörkchokladen - Sveriges största test av mörk choklad 2024, November
7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad
7 Bevisade Hälsofördelar Med Mörk Choklad
Anonim

Mörk choklad innehåller näringsämnen som kan påverka vår hälsa positivt. Det är en av de bästa källorna till antioxidanter på planeten. Studier visar att mörk choklad kan förbättra hälsan och minska risken för hjärtsjukdomar. Här 7 hälsofördelar med mörk choklad:

1. Det är väldigt näringsrikt

Om du äter kvalitet svart choklad med högt kakaoinnehåll vet du att det faktiskt är ganska näringsrikt. Anledningen - den innehåller en anständig mängd lösliga fibrer och mineraler. I 100 gram mörk chokladkaka, med 70-85% kakao, finns det 11 gram fiber, mycket järn, magnesium, koppar, mangan, men även kalium, fosfor, zink och selen. Men kom ihåg att det finns cirka 600 kalorier i dessa 100 gram, så konsumera mörk choklad med måtta.

2. Mörk choklad är en kraftfull källa till antioxidanter

Kakao och mörk choklad har ett brett utbud av kraftfulla antioxidanter. Och de är bra för vår hälsa.

Fördelar med mörk choklad
Fördelar med mörk choklad

3. Mörk choklad kan förbättra blodcirkulationen och sänka blodtrycket

Flavanolerna i mörk choklad kan stimulera endotel, slemhinnan i artärerna, för att producera kväveoxid. Detta minskar i sin tur motstånd och blodtryck. Många kontrollerade studier har visat att de bioaktiva föreningarna i kakao kan förbättra blodflödet i artärerna och orsaka ett litet men statistiskt signifikant blodtrycksfall.

4. Sänker kolesterol- och insulinresistens

Konsumtion av mörk choklad kan förbättra flera viktiga riskfaktorer för hjärtsjukdomar. I en kontrollerad studie visade sig kakaopulver avsevärt minska oxiderat LDL-kolesterol hos män. Det ökar också HDL och sänker total LDL för dem med högt kolesterol. Mörk choklad kan också minska insulinresistensen, vilket är en annan vanlig riskfaktor för många sjukdomar som hjärtsjukdomar och diabetes.

5. Kan minska risken för hjärtsjukdom

Flera långsiktiga observationer visar en drastisk förbättring. En studie av 470 vuxna män fann att kakao minskade risken för dödsfall av hjärtsjukdomar med otroliga 50% under en period av 15 år. En annan studie visade att konsumtion av choklad två eller flera gånger i veckan minskade risken för plackförkalkning i artärerna med 32%. En annan studie visar att konsumtion av mörk choklad mer än 5 gånger i veckan minskar risken för hjärtsjukdom med 57%.

Bitar mörk choklad
Bitar mörk choklad

6. Du kan skydda din hud från solen

Bioaktiva föreningar i mörk choklad kan också vara bra för din hud. Flavonoler kan skydda mot solskador, förbättra blodflödet till huden och öka hudens densitet och hydrering.

7. Kan förbättra hjärnans funktion

Mörk choklad kan också förbättra hjärnans funktion. En studie av friska volontärer visade att att äta kakao i fem dagar förbättrade blodflödet till hjärnan. Kakao kan också förbättra kognitiv funktion avsevärt hos äldre personer med psykiska funktionshinder.

Tänk också på att mycket av choklad på marknaden inte är hälsosam. Välj kvalitetsprodukter - mörk choklad med 70% eller högre kakaoinnehåll.

Rekommenderad: