Oväntad Fördel Med Mörk Choklad

Video: Oväntad Fördel Med Mörk Choklad

Video: Oväntad Fördel Med Mörk Choklad
Video: Bästa mörkchokladen - Sveriges största test av mörk choklad 2024, November
Oväntad Fördel Med Mörk Choklad
Oväntad Fördel Med Mörk Choklad
Anonim

Mörk choklad är en favoritfrestning för många, men förutom att den är behaglig för gommen är den också mycket bra för hälsan.

Forskare vid universitetssjukhuset i Düsseldorf har funnit att intag av fler flavanoler kan avsevärt förbättra hjärt-kärlsystemet och, mer exakt, bibehålla elasticiteten i blodkärlen.

Således minskar risken för högt blodtryck. Flavanoler är antioxidanter i kakao som choklad tillverkas av.

Att öka mängden flavanoler i kosten minskar den 10-åriga risken för hjärtinfarkt med 31 procent och hjärt-kärlsjukdom med 22 procent. Förutom mörk choklad innehåller äpplen också stora mängder flavanoler.

Osötad kakao är dock fortfarande en av de bästa källorna till den värdefulla antioxidanten. För att njuta av fördelarna med choklad, välj en med en hög andel kakao.

Förutom blodkärl är mörk choklad mycket bra för humör. Ingredienserna i den ökar nivåerna av endorfiner i hjärnan och lyfter så snabbt humöret.

Mörk choklad kontrollerar blodsockernivån eftersom den har ett mycket lågt glykemiskt index - 23. Choklad håller oss fulla och undertrycker önskan att äta något skadligt.

Bland fördelarna med mörk choklad är förbättrad koncentration, skydd av huden från skadliga solstrålar, förbättrad ögonhälsa och hjälp i kampen mot överflödigt fett.

Rekommenderad: