2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När de hör ordet stärkelse associerar de flesta det med olika söta frestelser, pasta och andra mindre användbara livsmedel, särskilt för deras vikt. Du måste dock förstå att det finns en skillnad mellan vanlig och ihållande stärkelse, som är radikalt annorlunda.
Här är skillnaden mellan de två. Ihållande stärkelse bryts inte ner i magen. Det går direkt till tjocktarmen, där det omvandlas till fettsyror, vars verkan gynnar balansen i denna del av kroppen. Denna stärkelse är hälsosam och användbar. Den huvudsakliga roll som resistent stärkelse är att ge näring åt de goda bakterierna i tarmfloran.
Så många som fyra typer av resistent stärkelse
Den första är en som inte bryts ner och assimileras. Innehållet i baljväxter och frön.
Den andra förändras efter värmebehandling och kan absorberas av kroppen först då. Finns i majs, rå potatis och gröna bananer.
Den tredje erhålls genom värmebehandling av vanlig stärkelse och efterföljande kylning. Det är en ingrediens i kylda eller kokta livsmedel - potatis, bönor, linser, kikärter, ris.
Den fjärde typen undviks bäst eftersom den kemiskt bearbetas och finns i livsmedel som chips, bröd, olika snacks etc.
Vi har redan nämnt det resistent stärkelse stöder den goda hälsan hos hela organismen. Så här gör du:
1. Balanserar blodsocker - högt blodsocker är en föregångare till ett antal problem och sjukdomar. Stärkelse tar hand om att upprätthålla en normal nivå och är ett förebyggande mot sjukdomar orsakade av högt socker.
2. Stimulerar förlusten av extra kilo - genom innehållet av betydligt färre kalorier än vanlig stärkelse, vilket skapar en känsla av mättnad under en längre tid och mindre matintag.
3. Minskar risken för tjocktarmscancer - gynnar tarmflorans hälsa genom att förhindra tillväxt av cancerceller i tjocktarmen.
4. Förbättrar matsmältningen - vi sa att ihållande stärkelse ger näringsrika bakterier i tarmen näring. De i sin tur hjälper inte bara till att förbättra matsmältningen utan också för bättre hälsa för hela organismen - både fysiskt och mentalt.
5. Hjälper till att minska inflammation i kroppen - något extremt viktigt, eftersom långvarig inflammation kan ha en förödande effekt på kroppen och människors hälsa.
Rekommenderad:
Kakao Bekämpar En Ihållande Hosta
Kakao innehåller en kemikalie som snart kommer att bli den viktigaste ingrediensen i hostmedicin. Brittiska forskare hävdar att läkemedlet är i slutskedet av kliniska prövningar och kan marknadsföras i upp till två år. Kemikalien kallas teobromin och finns i choklad och kakao.
Keso - Fördelar Med Regelbunden Konsumtion
Keso är en favoritprodukt för många människor runt om i världen, och tillsammans med sin otroliga känsliga smak har den också många fördelaktiga egenskaper för kroppen. Det är därför du inte bör försumma kraften i keso , särskilt om det konsumeras regelbundet.
Regelbunden Konsumtion Av Pasta - Alla Fördelar Och Skador
Ganska ofta överviktiga människor och de som följer en diet begränsa konsumtionen av italiensk pasta . Man tror att denna produkt innehåller mycket kalorier och alltid leder till ackumulering av extra kilo. Men inte allt är så enkelt. Om du tittar på italienarna - ett folk för vilken den läckra pastan nästan är en kult, kommer du inte att träffa många fulla människor bland dem.
7 Fördelar Med Jalapeno-konsumtion
Jalapeno är snälla Chili av mexikanskt ursprung. De är små, gröna eller röda, med en måttligt kryddig smak. De används ofta i traditionella mexikanska rätter, men är populära över hela världen. De kan ätas råa, kokta, rökta, kokta, kokta eller till och med pulveriserade.
Fördelar Och Risker Med Kryddig Konsumtion
Hot peppers finns på nästan alla bulgariska bord, men de är utbredda i andra delar av världen, för att inte tala om Mexiko. Där, tillsammans med majs, är chilipeppar bland de mest använda produkterna för beredning av olika rätter. De kan ätas färska, marinerade, torkade, krossade, rökta och serveras som en fristående maträtt, fyllda eller helt enkelt en krydda till en maträtt.
