Enkel Och Utsökt Grädde För Kakor

Video: Enkel Och Utsökt Grädde För Kakor

Video: Enkel Och Utsökt Grädde För Kakor
Video: Bästa Royal Icing receptet - För dekoration av tårtor och kakor 2024, November
Enkel Och Utsökt Grädde För Kakor
Enkel Och Utsökt Grädde För Kakor
Anonim

För att kakan ska bli god och vacker är det viktigt vilken typ av grädde som används för att sprida topparna. En av de läckra tårta krämerna, som är snabb och enkel att laga, är grädden med kondenserad mjölk och bananer.

Ingredienser: 200 g smör, 1 burk kondenserad mjölk, 3 mogna bananer. Vispa det mjukade smöret med en mixer tills det är skummigt och tillsätt gradvis kondenserad mjölk.

Riv bananarna i bulk, tillsätt grädden och blanda väl. Efter att ha smärtat kakan med denna kräm, låt den stå i en halvtimme vid rumstemperatur och lägg den sedan i kylen i tre timmar.

Honungskakakräm är lätt att göra, och kombinationen av honung, smör och valnötter gör den till en universell kräm med god smak. Den är lämplig för alla typer av bänkskivor.

Ingredienser: 1 matsked honung, 100 g pulveriserat socker, juice av en halv citron, 1 äggula, 100 g valnötter, 100 g smör. Tillsätt socker, äggula, honung, citronsaft till det mjukade smöret och vispa tills det är tjockt.

Enkel och utsökt grädde för kakor
Enkel och utsökt grädde för kakor

Lägg gradvis till valnötterna. Innan du applicerar på kakan får den stå i kylen i en halvtimme. Efter spridning lämnas kakan i kylen i två eller tre timmar.

Vispad grädde är god och effektiv och passar alla tårtor. Den har en delikat smak. Denna grädde kan också serveras som en fristående efterrätt, dekorerad med riven choklad och frukt.

Ingredienser: 1 tekopp gräddfil, 10 g gelatin, 1 vanilj, ½ tekopp pulveriserat socker. Vispa grädden i en kastrull som du lägger i en stor skål med kallt vatten.

När grädden tjocknar, tillsätt gradvis pulveriserat socker och vanilj och tillsätt gelatin, som du tidigare har blötlagt i tjugo minuter i kallt vatten och löst i ett vattenbad.

Slå i ytterligare fem minuter. För att göra grädden fast, slå den precis innan du sprider den på kakan, gradvis ökar vispningshastigheten.

Chokladkrämen förblir mjuk och saftig men spiller inte, så den är lämplig för spridning och dekorering av kakor, pasta och eclairs. Produkter: 200 g choklad, 100 g färsk mjölk eller flytande grädde, 20 g smör, 1 burk kondenserad mjölk.

Smält choklad i ett vattenbad, tillsätt smör och mjölk. Tillsätt sedan den kondenserade mjölken och koka tills den är tjock och rör om hela tiden.

Rekommenderad: