2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Pankreatit är en allvarlig inflammation i bukspottkörteln, där dess egna enzymer aktiveras och börjar skada. Cystor, blödningar och körteldöd kan uppstå.
Näring är extremt viktigt vid pankreatit. I fall av inflammation vid kronisk pankreatit rekommenderas fasta under de första två eller tre dagarna.
Då kan vissa produkter börja inkluderas i menyn. Betoning bör läggas på livsmedel som är sparsamma och ökar proteinet - torkat kött, fisk, ost, keso.
Vegetariska soppor, mjölk och vete är perfekta. Menyn bör också innehålla torkad fisk och torkat fjäderfä, färsk yoghurt, mogna frukter och bär som inte är sura.
Det är bäst att äta frukt och grönsaker kokta eller bakade för att inte orsaka ytterligare irritation.
Sylt, socker och honung kan konsumeras, men i mycket begränsade mängder - upp till 70 g per dag.
Bland de tillåtna dryckerna är frukt- och grönsaksjuice, svag te med mjölk. Drick mineralvatten som inte är kolsyrat.
Det dagliga matintaget bör delas upp i små portioner, 5 eller 6 gånger om dagen. Överätning är helt förbjudet och kontraindicerat.
Konsumtion av feta och kryddiga livsmedel, alkohol och kolsyrade drycker bör uteslutas helt.
En annan strängt förbjuden mat är fet - rätter tillagade av fläsk, nötkött och fett fjäderfä. Konsumtion av kycklingbröst är tillåtet, men fettet måste tas bort från dem.
Konserver, sur fruktjuice och sura äpplen är inte tillåtna. Starka buljonger och kryddor, marinerade och rökta produkter, vitlök, senap och lök är också kontraindicerade.
Om patienten är tolerant mot råa frukter och grönsaker är de inte förbjudna, men de som har en sur effekt som apelsin och citron bör uteslutas från menyn.
Näring är en mycket viktig del av återhämtningsprocessen, så försök att begränsa produkter som fungerar negativt.
Rekommenderad:
Näring Vid Kronisk Gastrit Med ökad Syrasekretion
När du lider av kronisk gastrit rekommenderas att du äter färsk mjölk, yoghurt, smör, keso, gräddost, grädde; mjukt magert kött; kokt språk; lammbenssoppor; mager lapp; mager fisk; mjukt kokta ägg; Panagyurishte ägg, ångad omelett, olika krämer;
Näring Vid Artrit
Artrit är en sjukdom som inte bör underskattas alls. Det är därför det är bra när de diagnostiseras med en sådan diagnos att börja följa en viss diet. Det är fördelaktigt för personer som lider av artrit att betona ett visst utbud av livsmedel och undvika andra.
Näring Och Näring För Diarré
Efter diarré känner patienten vanligtvis utmattad och uttorkad. För att återhämta sig snabbare bör han börja en gradvis utfodring genom att lägga till vissa livsmedel i sin meny och tillfälligt utesluta andra. Kosten efter ett sådant problem beror på orsaken till magbesväret samt patientens ålder.
Näring Vid Hjärtsjukdomar Och Högt Blodtryck
Rekommenderas: kost osaltad keso, osalt ost, färsk och yoghurt upp till 500 gram per dag, kött - kyckling, nötkött, nötkött och fläsk 150-200 g per dag, 3-4 gånger i veckan, magert färsk fisk, ägg upp till 2-3 st. per vecka (äggula är tillåten fritt), mer frukt, särskilt druvor, jordgubbar, aprikoser, persikor, päron, pumpa etc.
Näring Vid Kronisk Gastrit
Gastrit är en inflammation i magsäcken. Många saker kan orsaka gastrit. Den vanligaste orsaken är en infektion med bakterien Helicobacter pylori, som orsakar magsår. Autoimmun sjukdom eller långvarig användning av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel, såsom ibuprofen, kan också orsaka gastrit.