2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Den rika kemiska sammansättningen av körsbär har en extremt fördelaktig effekt på vår hälsa. Fruktträdets frukter rekommenderas främst för att förbättra peristaltiken i magen och tarmarna. Som ett resultat underlättas matsmältningen.
Körsbär är rika på mineraler. Kaliumsalter dominerar. Halten av fosfor är också hög, vars mängd är högre endast i persikor.
Körsbär bör vara på menyn för personer med problem med fetma, diabetes och mer. De har en lugnande effekt på magen och tarmarna.
Studier har visat att dessa söta frukter har en antiseptisk effekt eller med andra ord med framgång dödar bakterier.
I kroppen omvandlas de till alkaliserande ämnen som bibehåller syra-basbalansen. Körsbär har en diuretisk effekt, dvs. tar bort överflödig vätska från kroppen. Rekommenderas för personer som är utsatta för vätskeretention.
Körsbärens sammansättning inkluderar sk. tanniner. Tack vare dem är tarmslemhinnan skyddad från inflammation.
Körsbär är också bra för njurarna. De innehåller en stor mängd kalium. Genom att alkalisera det i urinen har mineralet en gynnsam effekt i närvaro av stenar och sand i njurarna, i inflammation i urinvägarna.
Sist men inte minst, körsbär som konsumeras i stora mängder tenderar att bibehålla kvalitetsenergi och prestanda.
Försumma inte de mer sura körsbären. Deras högre surhet visar sig vara en positiv kvalitet, särskilt när den åtföljs av en relativ sockerhalt.
Vi erbjuder dig ett recept på körsbärssylt, som också är bra för din hälsa och som du kommer att kunna "söta" även på kalla dagar.
Frukten (ca 1-2 kg) tvättas och rengöras från stjälkar och stenar.
Förbered sockersirap från 1 kg socker och 300 ml vatten. Tillsätt frukten och 3-4 g pektin till det varma vattnet, blandat med lite socker och löst i vatten. Koka över medium värme.
Cirka 3-4 minuter före tillagningens slut tillsätts 2-3 g vinsyra i syltet. Häll syltet i burkar medan det fortfarande är varmt.
Rekommenderad:
Kallt Vatten Stör Matsmältningen
Vår kropp behöver vätskor för att fungera ordentligt. Blodet består av 80% vatten och vår hjärna - 75%. Och om vi inte dricker tillräckligt med vätskor kommer inte salter, näringsämnen och hormoner att kunna transporteras optimalt. Risken för trombos ökar, vi blir lättare trötta och det blir svårt att koncentrera sig.
Allspice Förbättrar Matsmältningen
Kryddpeppar kommer från vilda vintergröna träd som är typiska för regnskogarna i Syd- och Centralamerika. Dess namn kommer från aromen, nämligen från kombinationen av kanel, kryddnejlika, ingefära och muskot. Bland fördelarna med att ta vår betonar lindring av matsmältningsproblem, kryddan har också en smärtstillande effekt, kan skydda kroppen från patogener och förbättra blodcirkulationen.
Vilka Livsmedel Förbättrar Matsmältningen?
Enligt råd från experter för förbättra matsmältningen det är nödvändigt att ta fler enzymer. Mängden och typen av enzymer som används i matsmältningen beror på typen, typen och tillståndet på maten vi äter. Vissa livsmedel, som naturligt mogna ananas, kan faktiskt hjälpa matsmältningen på grund av de enzymer de innehåller.
Kryddnejlika Förbättrar Matsmältningen
De flesta kryddor vi använder varje dag i köket är rika på antioxidanter. Kryddnejlikor ger inte bara upp, utan kan till och med rankas på toppen. Den aromatiska kryddan innehåller också vitamin C, vitamin K, magnesium, kalcium, mangan.
Alfalfa Minskar Aptiten Och Förbättrar Matsmältningen
Även om många associerar termen alfalfa med det tillskott som finns i kosten för kor och hästar, kommer du att bli förvånad över att få veta att denna ört har mirakulösa krafter. Det har varit känt sedan antiken för de flesta människor för dess helande egenskaper, men med tiden började det tappa popularitet.