Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation

Innehållsförteckning:

Video: Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation

Video: Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation
Video: Top 18 ANTI-INFLAMMATORY Foods | WHAT TO EAT To Reduce Inflammation 2024, September
Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation
Livsmedel Som Hjälper Till Att Bekämpa Inflammation
Anonim

Lager på dessa antiinflammatorisk matför att återställa och stärka din kropp.

Inflammation kan orsaka kaos i kroppen och drabba alla organ - från huden till hjärtat. För att stoppa utvecklingen av inflammatoriska processer, konsumera mer av färska livsmedel nedan.

Obligatorisk mat i den antiinflammatoriska kosten för gröna grönsaker, selleri, kinakål, broccoli, röda rödbetor och från frukten väljer man ofta blåbär och ananas. Även om det inte är traditionell bulgarisk mat, är kokosnötolja och ingefära några av de mest kraftfulla vapnen när det gäller detta. för att skydda oss själva genom att äta från inflammation.

Det är viktigt att veta att omega-3 och omega-6 fettsyror är extremt viktiga när vi inte vill vara sjuka. Dessa antiinflammatoriska föreningar de måste dock vara i utmärkt balans i kroppen för att dra nytta av det.

I en hälsosam kost bör deras förhållande i menyn vara 1: 3 omega-3 till omega-6. Den moderna skadliga kosten, som innehåller många raffinerade livsmedel, bearbetade produkter, socker och transfetter, stör balansen mellan fettsyror - 1: 14-25.

Här är mer från de bästa antiinflammatoriska livsmedlensom du bör inkludera regelbundet i din kost.

Lax

Antiinflammatoriska livsmedel
Antiinflammatoriska livsmedel

Denna fisk innehåller ett minimum av kvicksilver och är rik på omega-3-fettsyror, som är effektiva mot inflammation. Baka, grilla eller ånga, servera med färsk sallad.

Gurkmeja

Detta gamla krydda är känt för sin förmåga att minska inflammation. Tillsätt malet gurkmeja till torra marinader, soppor, drycker. För bättre absorption, se till att lägga till en nypa svartpeppar i den.

Linfrö

Linfröoljor hjälper till att motverka inflammation. Hela eller malda frön kan användas i sallader, smoothies och bakverk.

Vatten

Vatten mot inflammation
Vatten mot inflammation

Du bekämpar inflammationgenom att dricka tillräckligt med vatten. Den innehåller inga kalorier och är fortfarande det bästa sättet att upprätthålla vattenbalansen och avgifta. Gillar du inte rent vatten? Använd färsk frukt, vars juice hälls i vattnet med en delikat smak.

Valnötter

Dessa krispiga nötter ger smak och konsistens till sallader, snacks, varm gröt och bakverk. De kan till och med användas i pestosås och ersätter pinjenötter. Valnötternas antiinflammatoriska egenskaper är förknippade med en minskad risk för kroniska sjukdomar som diabetes och hjärtsjukdomar.

Skogfrukter

De antioxidanter som finns i blåbär, jordgubbar och hallon är fantastiska hjälpare i kampen mot inflammation och de fungerar bra med den krämiga yoghurten i parfait. Välj färsk frukt under säsongen och använd fryst frukt resten av tiden.

Chia frön

Vems antiinflammatoriska mat
Vems antiinflammatoriska mat

Foto: TanyaGyurova

Dessa små frön är rika på omega-3-syror och ett imponerande utbud av vitaminer och mineraler. Blanda dem med sojamjölk för pudding eller lägg till färsk frukt för en snabb och enkel efterrätt utan socker. Blötlägg dem över natten eller i flera timmar direkt i mjölken, saft för att mjukna.

Avokado

De friska omättade fetterna i avokado kan hjälpa till att bekämpa inflammation. En studie som publicerades 2012 visade att äta avokado hjälpte till att begränsa produktionen av föreningar som orsakar inflammation och stör blodcirkulationen. En servering guacamole är det bästa sättet att njuta av denna frukt.

Körsbär

Körsbär är en annan skattkista av antioxidanter! Det konstaterades att körsbärsjuice minskar inflammation och främjar muskelåterhämtning efter ett träningspass. Tillsätt körsbär till sallader efter smak.

Rekommenderad: