2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi läser ständigt hur man ska vara frisk, vi måste konsumera dessa eller dessa produkter. Men även de hälsosammaste livsmedel kan skada oss om de inte är färska och fräscha.
För att undvika detta måste du veta hur du korrekt väljer och lagrar produkter. Och vi vet ofta inte hur vi ska lagra mat ordentligt.
Till exempel förlorar den frysta produkten sina vitaminer och användbara egenskaper. Samma sak händer om vi förvarar öppna matförpackningar i kylen i några dagar.
Hur lagras de vanligaste produkterna?
Bröd och bageriprodukter
Det är tydligt att brödet måste vara friskt och mjukt. Olika typer av bröd finns på marknaden, men det är bäst att förvara dem alla i kylen. Annars börjar brödet att samla mögel om några dagar. Undvik att lämna brödet på bordet även i några timmar, eftersom det torkar snabbare.
Mjölk och mjölkprodukter
Du bör endast förvara mejeriprodukter i kylskåpet. Efter utgångsdatumet kan de inte konsumeras. Ibland kan hållbarheten för förpackade och oförpackade mejeriprodukter vara annorlunda. Smör och ost är emellertid bäst förpackade, annars förstör de snabbt.
Ägg
Ägg måste köpas från butiken - där på förpackningen är datumet för läggning. De färskaste äggen är de mest kostvanor. Förvara ägg i kylen eller på en sval plats. Det rekommenderas inte att äta utgångna ägg, eftersom du kan få mycket allvarlig förgiftning. Det är bra att tvätta äggen innan du lagar mat.
Kött och köttprodukter
Frys inte om du köper rått kött. Färskt fläsk eller nötkött kan lagras i tinad form i upp till 3-4 dagar, fjäderfä - upp till 2 dagar. Köttdelikatesser i ett slutet vakuumförpackning - upp till flera veckor. Efter uppackning - cirka 4 dagar. Fryst kött kan lagras i frysen i upp till 6 månader.
Frukt och grönsaker
Köp inte frukt och grönsaker med mörka fläckar, liksom med skrynklig hud, eftersom de inte kommer att hålla länge. Och deras användbara egenskaper kommer nästan inte att finnas. Du kan enkelt förgifta dig med ruttna äpplen eller tomater.
De flesta frukter och grönsaker kan vara färska i 4 dagar. Äpplen - upp till 3 veckor. Sallat och tomater förvaras bäst i specialbehållare.
Det är att föredra att köpa grönsaker och frukt i små mängder för att inte låta dem stanna för länge medan de konsumeras. På så sätt kommer de inte att förlora sina användbara egenskaper.
Rekommenderad:
Fermenterade Livsmedel är Ett Måste Om Du Vill Vara Frisk
Jäsningsprocesser har varit kända sedan urminnes tider. Våra mormor är fullt medvetna om fördelarna med hemgjorda pickles som erhålls genom naturlig jäsning, hemlagad yoghurt och mejeriprodukter. Förutom att de är läckra är de också mycket användbara för kroppen eftersom de innehåller levande mikroorganismer som fungerar som en naturlig probiotisk.
Hälsosam Mat Kan Också Vara Skadlig
Det sägs att mycket bra inte är bra. Det visar sig att hälsosamma livsmedel kanske inte är lika användbara och skadliga, särskilt när de konsumeras i stora mängder. Detta signalerades av forskare från University of Kansas, citerade av Telegraph.
Undvik Inte Mättade Fetter Om Du Vill Vara Frisk
Fetter är makronäringsämnen. Det vill säga näringsämnena vi konsumerar i stora mängder och ger oss energi. Varje fettmolekyl består av en molekyl glycerol och tre fettsyror, som kan vara endera mättad, enkelomättad eller fleromättad . Vad denna "
Om Du Vill Vara Tunn Och Frisk, Ge Regelbunden Mat Till Hjärnan
Sport är mycket bra för hälsan, men också för vår självkänsla i allmänhet. Det är en integrerad del om du vill gå ner i vikt och njuta av en inte perfekt kropp som från omslagen till modemagasin. Ett intressant faktum är att och mentala aktiviteter som schack de kan hjälpa oss att bränna kalorier och därmed förlora extra pounds.
Sex Yrken För Människor Som älskar Mat Men Inte Vill Laga Mat
Vem säger att du måste vara köksspecialist om du älskar mat? Du behöver inte vara låst i köket hela dagen - du kan välja bland en mängd olika matrelaterade yrken - smaka på det, diskutera det, studera det och mer. Här är några yrken som du kanske inte har tänkt på förrän nu, och de kan vara perfekta för dig:
