2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Honungen är ett naturligt sötningsmedel som produceras av bin som använder nektar från blommande växter. Även om hon oftast är tillverkad av socker, innehåller honung också aminosyror, vitaminer och antioxidanter. Dessa ingredienser gör honung till ett naturligt botemedel.
Finns det en allergi mot honung och biprodukter? Kan honung orsaka allergiska reaktioner?
Medan honung har några naturliga hälsofördelar är det också möjligt för vissa människor att utveckla en allergisk reaktion på den. När honung produceras kan den vara förorenad med bi pollen eller pollen från växter eller träd, inklusive:
• bovete
• tulpaner
• solrosor
• eukalyptus
• pil
• ek
• andra växter i området
Om du är allergisk mot pollen, kan du vara allergisk mot vissa typer av honung. I många fall gör detta pollen till ett allergen, inte själva honungen.
Symtom på allergi mot honung och biprodukter

Honung är antiinflammatorisk och en antioxidant. Men andra växtallergener kan förorena honung. Symtom på honungsallergi kan likna vanliga symtom på pollenallergi, såsom:
• rinnande näsa
• nysningar
• svullnad
• våta ögon
• kliande hals
• utslag
• nässelfeber
• stötar på huden
Symtom kan variera beroende på svårighetsgraden av din allergi.
I mer allvarliga fall kan symtomen inkludera:
• huvudvärk
• illamående
• väsande andning
• kräkningar
• diarre
• svimning
• ojämn puls
• anafylaxi
Om du börjar uppleva några symtom efter att ha konsumerat honung, boka ett besök hos din läkare. Som med många allergener, kan inte ta behandling leda till allvarliga komplikationer.
Honung är säkert i många fall. Spädbarn under 12 månader rekommenderas dock inte att äta honung. Honung har potential att bära Clostridium-bakterier. Det är ofarligt för äldre barn och vuxna eftersom deras immun- och matsmältningssystem redan är utvecklade.
Om små barn intar Clostridium kan bakterierna föröka sig i tarmen och påverka deras nervsystem. Detta tillstånd är känt som barndoms botulism. Även om det är sällsynt kan detta leda till livshotande komplikationer. Dessa inkluderar muskelsvaghet och andningsproblem. Det kan också vara dödligt.
Allvarliga reaktioner hos patienter med pollenallergi orsakade av honung är sällsynta. Kommersiellt producerad honung filtreras och pastöriseras (ibland även utspädd med sirap, så mängden bi pollen i honung är liten. Men biprodukter som propolis, kunglig gelé och rå honung (till exempel om du äter honung direkt från bikakan) du borde nog undvika människor som är känslig för bi polleneftersom ingen kan garantera sin frånvaro i dessa biprodukter. Och om du är orolig för problem med allergi mot honungkontakta din läkare.
Även om honungsallergier inte kan upptäckas 100% och vi alla vet att honungskonsumtion i allmänhet är säker för vuxna, tror många faktiskt att äta lokal honung kan motverka och behandla allergier mot dessa pollen genom att hjälpa kroppen att bli tolerant mot dem. Det vill säga honung fungerar som en stimulans för immunitet mot allergier.

De goda effekterna av denna lokala honung är bäst när honungen tas i små mängder (flera teskedar) om dagen i flera månader före pollensäsongen. Det sägs att ju närmare honungen odlas där du bor, desto bättre är det för din hälsa.
Sammanfattningsvis vet vi alla att proteiner är associerade med de flesta mat allergier. Honung i sig är i grunden enkla sockerarter som är kolhydrater och inte orsakar allergiska reaktioner.
Därför orsakar sällan problem, som förklarats i ovanstående artikel, kommersiellt bearbetad honung, som innehåller pollen och andra föroreningar, filtrerad och avlägsnad. Obehandlad rå honung kan dock innehålla kvarvarande proteiner som pollineras av växter som bin besöker, och pollen är ett välkänt, etablerat allergen (inte honung själv).
Människor som är känsliga för pollen bör vara mycket försiktiga med att ta inte bara honung utan alla andra Biproduktersom kan innehålla pollenallergen.
Rekommenderad:
Mat Och Dryck Mot Halsfluss

När du lider av ont i halsen orsakad av halsfluss , att äta och dricka kan låta som en verklig utmaning för dig. De vanligaste symptomen på inflammerade mandlar är halsont vid sväljning, feber, frossa, smärta i öronen eller käken. Att äta mat rik på näringsämnen som är lätta att svälja är ett perfekt sätt att bekämpa infektioner.
Allergi Mot Lök

Livsmedelsallergi är resultatet av ett fel i immunsystemet. I en allergisk reaktion mot mat reagerar immunsystemet på mat som ett farligt ämne för kroppen. Alla lån hur användbar är lök. Men det kan orsaka en allergisk reaktion. Den här allergisk reaktion mot lök är mycket sällsynt.
Allergi Mot Trädnötter

Allergisk reaktion mot nötter kan förekomma för följande typer av nötter: pistaschmandlar, hasselnötter, cashewnötter, valnötter, mandlar, macadamianötter, paranötter, kastanjer, litchi, pekannötter, pinjenötter och andra. En mycket liten andel av befolkningen är allergisk mot trädnötter.
Ät ägg För Hälsan! Skydda Mot Diabetes Mot Minnesförlust

Ägg har så många hälsofördelar att de borde ordineras för tillstånd som sträcker sig från diabetes till förlust av muskelmassa och minne, enligt en ny studie. Deras unika blandning av proteiner, vitaminer och mineraler anses vara så kraftfull att de lätt kan beskrivas som multivitaminer av naturen.
Allergi Mot Kaffe Och Choklad

Kaffe och choklad är bland de livsmedel som ofta orsakar allergiska reaktioner. De flesta som lider av kaffeallergier tolererar inte malet kaffe. Symtom på kaffeallergi är mindre vanliga vid konsumtion av snabbkaffe. En kaffeallergi orsakar små utslag på huden, men kan leda till stora röda fläckar, blåsor och konstant klåda i huden.