2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För att koka bönorna snabbt måste du hälla kallt vatten över dem och koka dem omedelbart. Just nu kokar det, häll lite mer kallt vatten.
Upprepa detta fyra gånger. Efter fyrtio minuter kokas bönorna, som i allmänhet är ganska svåra att koka.
Använd en öppen behållare för att gryta bönorna. Om du stuvar bönorna under ett lock blir det mörkt. Bönor stuvas bäst i en lerkruka.
Ärtor bör blötläggas i vatten i två timmar och först kokas. På så sätt beredda blir ärtorna extremt ömma i smaken och smälter i munnen.
Tillsätt inte tomatpasta rå till soppan, eftersom den ger den en bitter smak. Det är obligatoriskt att steka den lätt, då blir soppans smak rik och rik.
När du gör en sallad med kokt potatis för att göra det tillräckligt för alla, kom ihåg att en potatis räcker för en person. Det är bra att kombinera kokt potatis med kokt ägg.
Om du använder röda rödbetor till sallad, häll de hackade rödbetorna med olja, blanda väl och tillsätt bara de återstående komponenterna. På så sätt kommer rödbetorna att behålla sin färg.
För att koka potatisen väl och de har en underbar smak, tillsätt en halv kopp mjölk i vattnet där de kokas. Detta gäller dock bara för skalade potatisar.
När du lagar broccoli, använd saltat vatten och låt inte broccoli laga mat i mer än fem minuter så att det inte tappar sin rika gröna färg.
Rekommenderad:
Kulinariska Hemligheter För Att Laga Mat På En Grillpanna
Grillpannan är ett utmärkt sätt för människor som bor i lägenheter och inte har möjlighet att prova fördelarna med grillkök, att laga läckra grillrätter. En bra grillpanna kan tjäna dig bra, samtidigt som den ger dig utsökt och hälsosam mat, med samma charm och arom som du förväntar dig av en riktig grill.
Kulinariska Knep För Att Laga Brunt Ris
Även om vitt och brunt ris innehåller ungefär samma mängd kalorier, har brunt ris ett antal fördelar som det inte är dåligt att veta. Cirka 100 gram av det räcker för att vi ska känna oss metta och stärkelsen i den leder inte till ansamling av fett.
Kulinariska Knep För Att Laga Bönor
Om vi måste rangordna de bulgariska rätterna, kommer bönorna säkert att vara på en av de ledande platserna. Det finns nästan inget hem där bönor inte finns vid bordet i olika former. Oavsett vilken årstid det är, är bönor en maträtt som alltid är relevant och älskad.
Kulinariska Knep För Att Laga Kål
Kål är en av de mest värdefulla grönsaker som har en gynnsam effekt på magen. Naturligtvis, om vi vill få ut mesta möjliga av det, måste vi konsumera det ordentligt, utan att överdriva det, för regeln att allt med måtta är tillåtet gäller i full kraft när vi äter kål och rätter tillagade med det.
Kulinariska Knep För Att Laga Sarma
Sarmichki, oavsett om de är kål eller vinstockar, visas traditionellt i den bulgariska menyn. Varje hemmafru kan använda sin fantasi och fylla dem med vilken fyllning hon vill, men för att de ska bli utsökta är det bra att veta några knep att applicera under formning och värmebehandling.
